Kafijas bāri ir vairāk nekā vietas, kur cilvēki var saņemt rīta kofeīna fiksāciju. Tie var būt sociālie pulcēšanās vietas, teātri vietējiem izpildītājiem, galerijas māksliniekiem un ārštata darbiniekiem. Kaut arī daudzas kafijas bāri pieturēs pie pamatiem, citi var pieņemt radošas idejas, lai apgrūtinātu uzņēmējdarbību.
Atvērta mikrofona nakts
Daudzas kafejnīcas vakara laikā izvēlas piesaistīt klientus, apmeklējot atvērtu mikrofonu. Parasti atklātie meistari, kurus rīko ceremoniju kapteinis, ļauj vietējiem dziedātājiem, dzejniekiem un citiem izpildītājiem uzņemt skatuves uz īsu laiku un parādīt savas lietas. Lai gan dažās atklātajās naktīs ir tiesneši, kas apbalvo balvas, citi ir tikai vietējie talanti.
Brīvmākslinieku stūrītis
Kafijas bāri ar bezvadu internetu bieži piesaista ārštata darbiniekus, kuri dara savu darbu, dzerot uz latte, padarot kafejnīcu par virtuālo biroju. Lai gan dažās kafejnīcās ir jauktas izjūtas par šiem profesionāļiem, no kuriem daži ir zināmi, ka viņi sēž stundām, aprūpējot vienu kausu, citi apņemas uzņēmējdarbību. Bārs var apsvērt iespēju izveidot izraudzītu "ārštata" stūrīti, kurā visi, kas strādā pie klēpjdatoriem, var brīvi uzturēties tik ilgi, cik viņi vēlas, atstājot pietiekami daudz vietas pārējiem bāriem citiem patroniem.
Mākslas galerija
Dažas kafijas bāri rotā savas sienas ar vietējo mākslinieku radītu mākslu, bieži vien ar zīmēm, kurās uzskaitītas to cenas. Tas ne tikai piesaista jaunus klientus, bet arī palīdz integrēt joslu kopienā.
Ātrais randiņš
Kafijas bāri ir lieliskas vietas, kur satikt citus vientuļus cilvēkus. Daži bāri ir izvēlējušies formalizēt šo faktu, ieviešot ātruma iepazīšanās naktis, kurās dalībnieki tiek apvienoti ar vairākiem cilvēkiem uz dažām minūtēm katram mini datumam, kura laikā viņi sarunājas un, ja viņi to pārtrauc, apmainās ar kontaktinformāciju.
Vēlā nakts studiju zāle
Kafijas bāriem, kas atrodas netālu no koledžām vai citām skolām, viens veids, kā piesaistīt klientus naktī, kad bizness var palēnināties, ir rīkot vēlu nakts pētījumu. Dažu gadu laikā - īpaši eksāmenu sezonā - daži bāri piešķirs zemu trokšņa līmeni, tādējādi piesaistot studentus, kas vēlas recafeinēt.
Kluba nakts
Citās naktīs daži kafijas bāri izkliedē gaismu, sūknē mūziku un uzklā kluba naktī. Klienti dejo un saplūst, bet alkoholu dzer kafiju. Šis nakts ir ideāli piemērots gan tiem, kas pārāk jauni dzer, gan tiem, kas vēlas būt jautrā kluba atmosfērā, bet ne ap alkoholu.
