Kļūstot par pārtikas pārdevēju, uz laiku jāparedz kabīne vai pārtikas kravas automašīna. Karnevāla pārtikas pārdevēji pieder un pārvalda savas kabīnes un strādā vēlu pavasarī, vasarā un agrā rudenī. Lai sāktu uzņēmējdarbību, karnevāla pārtikas pārdevējam ir nepieciešams izpētīt vietējos likumus, radīt uzkrītošus displejus un iegādāties kabīnes aprīkojumu.
Preces, kas jums būs nepieciešamas
-
Pārdevēja licence
-
Mobilās pārtikas vienības licence
-
Pagaidu restorānu atļauja
-
Karnevāla koncesijas stends
-
Karnevāla kabīne
-
Pārtikas kravas automašīna
-
Kiosks
-
Vairumtirdzniecības preces
-
Kredītkaršu lasītājs
Lai sagatavotu un pārdotu pārtiku karnevālā, iegūstiet pārdevēja licenci, mobilās pārtikas vienības licenci un pagaidu uzturēšanās atļauju no Veselības ministrijas.
Pirkt vai iznomāt karnevāla koncesijas stends, karnevāla kabīne, pārtikas kravas automašīna vai kiosks ar vietējā vai valsts piegādātāja starpniecību.
Izstrādāt ēdienkarti, kurā ir populāri portatīvie pārtikas produkti, piemēram, karstie suņi, kokvilnas konfektes, sniega konusi vai saldējuma konusi. Iegādājieties vairumtirdzniecības preces, piemēram, sastāvdaļas, plāksnes, salvetes, piederumus un kases aparātu no vietējā noliktavu cenu kluba. Lai iegādātos kredītkaršu lasītāju, sazinieties ar vietējo mobilo telefonu operatoru. Kredītkaršu pirkumus var veikt arī, izmantojot parastos mobilos telefonus un viedtālruņus.
Izveidojiet vietējo sezonas karnevālu sarakstu un piesakieties, lai kļūtu par pārdevēju, sazinoties ar pasākuma organizētāju. Lielākā daļa karnevālu pieprasa pārdevējiem aizpildīt pieteikumu, piegādāt pārdevēja licenci vai atļaujas dokumentus un samaksāt kabīnes maksu. Daži karnevāli pieprasa pārdevējiem apdrošināt pārdevēju.
Noma darbā darbiniekus, lai palīdzētu ēdiena gatavošanā un pārdošanā vai stāvēt pārtraukumu laikā. Īsākiem apmācības periodiem, noma ģimene vai draugi.
Publicējiet karnevāla pārtikas biznesu vienu vai divas nedēļas pirms pasākuma. Veicināt ar laikrakstu reklāmām, sociālo tīklu vietnēs un viesmīlības tirdzniecības žurnālos.