Žults ir biezs gremošanas šķidrums, kas tiek uzglabāts žultspūšļa. To lieto, lai sadalītu taukus gremošanas laikā un pārvērstu tos taukskābēs - viela, ko var uzsūkt gremošanas traktā. Žults lielā mērā sastāv no holesterīna, žults sāļiem, ūdens un bilirubīna, kas ir sarkano asins šūnu produkts. Jūsu ārsts Jums var ieteikt ēst vairāk choleretic (žults stimulējošu) ēdienu kā daļu no ārstēšanas. Pirms jebkādu izmaiņu veikšanas parastajā diētā, Jums jākonsultējas ar ārsta padomu.
Dzeriet svaigi spiestu citronu sulu ar karstu ūdeni, nevis no rīta kafijas. Citronu sula ir lielisks veids, kā attīrīt aknas, kuņģi un zarnas; tas veicina žults plūsmu un arī garšo lieliski. Citronu sulas garšas garša var palīdzēt mazināt kafijas kofeīna sitienu.
Ēdiet augļus ar augstu antioksidantu daudzumu savām brokastīm. ASV Lauksaimniecības ministrija Tufda universitātē konstatēja, ka plūmes, rozīnes, mellenes, kazenes, zemenes bija visas ar antioksidantiem. Pievienojiet dažus no šiem augļiem jūsu parastajā brokastu graudu veidā vai baudiet to bļodā.
Iekļaujiet vairāk artišoku savā regulārajā pusdienu laikā. Šis dārzenis ir ēst kopš romiešu laikmeta un ir zināms, ka tas labvēlīgi ietekmē gremošanu, aknas un žultspūsli. Artišoki ir choleretic, uzlabojot žults ražošanu un potenciāli mazinot aknu vai žultspūšļa diskomfortu. Artišoki ir viegli iekļaujami daudzās kopīgās receptēs, tostarp pastās un kūkās.
Nākamajā reizē, pagatavojot bietes, saglabājiet lapu zaļās virsmas. Pēc mazgāšanas cukurbiešu lapas var ietvert salātos vai gatavot vai tvaicēt, lai padarītu aknu draudzīgu vakariņu. Tāpat kā artišoks, biešu lapiņas ir labs līdzeklis, lai stimulētu žults ražošanu. Citi rūgti lapu salāti zaļumi ir arī liels jūsu aknas.
Pievienot vakara maltītei daudz ķiploku. Ķiploki satur allicīnu - sēra bāzes savienojumu, kas nepieciešams veselīgu aknu uzturēšanai. Tas arī palīdz organismam sagremot dzīvsudrabu un dažas pārtikas piedevas. Sīpoli ir arī labi, lai uzlabotu žults ražošanu.
