Pareizi aprēķinot pārtikas summas iepriekš, tiks nodrošināts, ka esat gatavs pabarot jebkura lieluma partiju vai notikumu. Piedāvājot pārāk maz ēdienu, ātri iztukšos pulcēšanās svētku garu. Pārāk lielas pārtikas piegāde bieži vien rada augstus iepirkumu rēķinus un nevēlamus atlikumus. Jūs varat izvairīties no budžeta laušanas un pārtikas izšķērdēšanas, pērkot tikai to, kas jums nepieciešams. Izveidojiet vienkāršu aprēķinu, pamatojoties uz viesiem, laiku un atrašanās vietu, lai nodrošinātu pareizo daudzumu pārtikas, lai apmierinātu visus apmeklētājus.
Preces, kas jums būs nepieciešamas
-
Pildspalva
-
Papīrs
Izveidojiet visaptverošu viesu sarakstu un kopā apmeklētāju skaitu, kas ir vecāki par 12 gadiem. Pieņemsim, ka viesi ir vecāki par 12 gadiem, ja nezināt savu vecumu.
Lai aprēķinātu kopējo daudzumu, kas vajadzīgs, lai barotu jaunākos cilvēkus, reiziniet kopējo viesu skaitu līdz 12 mārciņām. Piemēram, 50 viesiem līdz 12 gadu vecumam būtu nepieciešami 50 mārciņas pārtikas.
Skaitiet kopējo viesu skaitu, kas pārsniedz 12, ar pusotru mārciņu, lai aprēķinātu kopējo pārtikas daudzumu, kas nepieciešams vecāku cilvēku barošanai. Piemēram, 50 viesiem, kas vecāki par 12 gadiem, būtu nepieciešami 75 mārciņas pārtikas.
Pievienojiet pārtikas svaru abās grupās, lai iegūtu kopējo ēdiena daudzumu, kas nepieciešams viesu barošanai. Izmantojot iepriekšējo piemēru, 50 mārciņas no jaunākās grupas un 75 mārciņas no vecākās grupas būtu vienādas ar 175 mārciņām pārtikas.
Sadaliet kopējo pārtikas svaru divās daļās, piešķirot pusi no svara gaļai un priekšautiem, bet otru pusi - uzkodas, maizes, salātus un sānu ēdienus. Šis sadalījums nodrošinās daudz izvēles un daudzuma pasākumam.
Padomi
-
Aprēķinātās pārtikas svara kopsummas neietver dzērienus vai desertus. Divi dzērieni stundā pirmajā stundā, kam seko viens dzēriens stundā par katru papildu stundu, ir labs īkšķis gan attiecībā uz alkoholiskajiem, gan bezalkoholiskajiem dzērieniem. Divi desertu ēdieni vienam cilvēkam ir pietiekoši vairumam pulcēšanās vietu.
