Vēstulē restorāna investoriem jāsniedz skaidra un apstrīdama informācija. Vēstules rakstīšanas iemesliem ir jākoncentrējas uz uzņēmējdarbības iespējām, kas ietver restorānu biznesu, piemēram, apvienošanos vai iegādi. Restorāna ikdienas vadība parasti paliek īpašumā un vadībā. Restorānus parasti kontrolē īpašnieks, un investoriem pieder akcijas. Īpašniekiem parasti ir ētisks pienākums apspriest uzņēmējdarbības iespējas ar ieguldītājiem, bet tam nav juridiska pienākuma to darīt.
Uzrakstiet burtu, kas ir vienas lapas vai mazāk, un izmanto pirmo daļu, lai iepazīstinātu ar to, kas jūs esat, un savienojumu ar restorānu biznesu. Jūs, piemēram, varat ieguldīt citos restorānos.
Uzrakstiet otru punktu, kurā izklāstīts konkrētais rakstīšanas iemesls. Īsumā apspriest iespējamo biznesa iespēju, bet neapspriediet noteikumus. Tā vietā pieprasiet sapulci ar konferences zvanu vai personīgi.
Beidziet vēstuli, iekļaujot kontaktinformāciju, kā arī norādes - vēlams - restorānu biznesā. Investori un īpašnieks pirms atbildes var vēlēties uzzināt vairāk par jums un jūsu fonu.
Iegūstiet restorāna īpašnieka vārdu un adresi, zvanot uz restorānu. Vienkārši pastāstiet personai, kas atbild uz tālruni, ka jums ir vēstule par īpašumtiesībām, un jums ir nepieciešams vārds un adrese.
Nosūtīt vēstuli investoriem, kas rūpējas par restorāna īpašnieku. Bieži vien nav iespējams iegūt tiešu kontaktinformāciju restorānu investoriem. Restorānu investori ir no draugiem un ģimenēm līdz riska kapitāla uzņēmumiem. Restorānu investori parasti paliek anonīmi un bieži ir daudz. Saskaņā ar The New York Times vienu restorānu varētu būt vairāk nekā 50 investori.
