Floridā pārtikas preču un dzērienu, kas iegādāti pārtikas preču veikalā, patēriņam, nepiemēro valsts tirdzniecības nodokli. Tas neattiecas uz gataviem ēdieniem un dzērieniem, kas tiek pasniegti restorānos. Publicēšanas laikā Florida pārdošanas un lietošanas nodokļa likme ir 6 procenti, lai gan pašvaldības var iekasēt papildu procentuālo daļu. Restorānu nodokļu jautājumi attiecas ne tikai uz pārtikas un dzērienu pārdošanu, bet arī padomiem darbiniekiem.
Pārtikas un dzērienu tirdzniecība
Saskaņā ar Floridas statūtiem salīdzinoši maz pārdošanas ir atbrīvoti no nodokļiem. Floridas ieņēmumu dienests brīdina, ka revidenti var viegli noteikt, vai paziņotie pārdošanas nodokļi atbilst vienāda lieluma un dažādās valsts daļās esošajiem restorāniem. "Liels skaits no nodokļiem atbrīvoto pārdošanas var sniegt labus rezultātus turpmākajām revīzijām", saskaņā ar ieņēmumu dienestu, lai restorānu īpašniekiem būtu rūpīgi jāziņo un jāmaksā tirdzniecības nodoklis, lai izvairītos no revīzijas.
Atbrīvojumi
Ēdieni, kas tiek pasniegti restorāna darbiniekiem kā darba līguma daļa, ir atbrīvoti no nodokļa. Vienkāršs pudelēs pildīts ūdens, kas nav gāzēts un aromatizēts, ir atbrīvots no nodokļiem, ja to atsevišķi aprēķina maltītes rēķinā. Viesnīcas, kas viesiem piedāvā bezmaksas ēdienus un dzērienus, pat ja telpās ir restorāns, nav jāmaksā tirdzniecības nodokļi par pārtiku un dzērieniem, kas iekļauti kā daļa no kompleksa pakalpojuma numurā. Šis atbrīvojums atbilst tikai tad, ja par šo bezmaksas pārtiku un dzērieniem nav noteikta atsevišķa maksa par numuru.
Padomi un piemaksas
Atlīdzības tiek apliktas ar nodokli restorānā kā daļu no kopējās pārdošanas cenas, ja gals nav brīvprātīgs. Piemēram, restorāns var iekasēt balvas personām par noteiktu viesu skaitu. Padomi restorānā netiek aplikti ar nodokli, ja viesis to brīvprātīgi pārsniedz pārdošanas cenas summu vai ja pircējs rēķinā īpaši norāda, ka noteikta naudas summa ir atlīdzība. Saskaņā ar Floridas likumu restorānu vadībai šādas piemaksas ir pilnībā jāsadala darbiniekiem vismaz reizi sešos mēnešos, un vadībai tā nav jāsaglabā, lai izvairītos no nodokļu uzlikšanas.
Nodokļu nodokļi
Jebkuram ēdināšanas uzņēmumam, kas licencēts vai nu ar Floridas departamenta Lauksaimniecības un patērētāju pakalpojumu departamentu, vai Floridas uzņēmējdarbības un profesionālo noteikumu nodaļu viesnīcām un restorāniem, ir jāmaksā nodoklis un jāmaksā šie nodokļi Floridas ieņēmumu dienestam. Uzņēmumiem ir jāaizpilda un jāatdod veidlapa DR-15, pārdošanas un izmantošanas nodokļa deklarācija, katru iekasēšanas periodu, pat ja par konkrēto laika posmu nav jāmaksā nodoklis. Nodokļi maksājami katru mēnesi un tiek uzskatīti par novēlotiem, ja tos nesaņem līdz tā mēneša 20. datumam, kas seko pārdošanas datumam.
