Ja jūs meklējat zemu starta cenu, uz cilvēkiem orientētu, elastīgu, galvenokārt uz naudu balstītu mazo uzņēmumu, jūsu sapņu centieni varētu būt raspa skūta ledus stends. Raspas ir sīrupisks saldais ēdiens, kas gatavots no skūšanās ledus un parasti ietver augļu garšu. Tie var ietvert arī saldējumu un svaigus augļus.
Neatkarīgi no tā, vai tu dzīvo vēsākā klimatā vai saulainā dienvidos, raspa sniega konusa statīvi ir visur. Sīrupisks novārījums ir bijis jau kopš 1919. gada, un katru dienu sākas vairāk mazumtirdzniecības vietu. Labs biznesa plāns pat pieļauj vairākus noieta tirgus. Kā otrās paaudzes raspa stenda īpašnieks Eddijs Margo paskaidroja: "Cilvēki mīl raspas. Man patīk raspas."
Preces, kas jums būs nepieciešamas
-
Āra kiosks vai stends vai iekštelpu noma telpās, kurās ir liela satiksme
-
Uzņēmējdarbības licence un atļaujas
-
Sīrupi
-
Shaved ledus mašīna
-
Papīra vai plastmasas krūzītes vai citi turētāji
-
Karotes
-
Augļi (pēc izvēles)
-
Saldējums (pēc izvēles)
Atrašanās vietas izvēle un atļaujas
Atrodiet savu raspa stendu lielas satiksmes zonā ar labu redzamību. Meklējiet savu budžetu, vai nu brīvi stāvošu ēku, brīvdabas kiosku, vai arī vienu no lieliem mazumtirdzniecības uzņēmumiem.
Konsultējieties ar komerciālu nekustamo īpašumu par iespējamo biroja telpu darījumiem.
Konsultējieties ar savu pilsētas pārvaldes iestādi licencēšanas un atļauju saņemšanai, lai uzzinātu par juridiskajām prasībām uzņēmuma atvēršanai. Jums būs jāreģistrē uzņēmuma nosaukums un jāmaksā par pārtikas apstrādātāja vai ielas pārdevēja atļauju. Jums var pieprasīt arī nokārtot eksāmenu.
Produktu izvēle
Nosakiet savu tirgus nišu. Upscale tirgus vai koledžas universitāte diktē "veselīgākas" izvēlnes. Raspa stendi tagad bieži iekļauj cukuru nesaturošus un svaigus augļus.
Cena jūsu produktam, lai segtu visas izmaksas, ieskaitot pieskaitāmās izmaksas. Augļu un saldējuma pievienošana jūsu produktam var padarīt to unikālu, bet arī palielina izmaksas.
Apsekojiet savus konkurentus, lai pārskatītu savu produktu piedāvājumu: garšas, cenas, izmēri un ekstras. Izmeklējiet atsauksmes no klientiem, lai atklātu visas neapmierinātās vajadzības, kuras jūs varat mērķēt.
Izlasiet vairākus sīrupus, lai noteiktu savu iecienītāko. Konsultējieties ar vairākiem piegādātājiem, lai pārliecinātos, ka jums ir labas darba attiecības ar viņiem un saprotat to nosacījumus (minimālās pasūtījuma prasības un piegādes izmaksas, ja jūs nepērkat vietējo.)
Iekārtu un piederumu izvēle un kvalitātes kontrole
Iegādājieties shaved ledus mašīnu. Rūpīgi pārskatiet pieejamo aprīkojumu, lai atrastu to, kas vislabāk atbilst jūsu vajadzībām. Iekštelpu kioskos var izmantot elektriskās mašīnas. Āra statīviem izmantojiet ar akumulatoru darbināmu vai ar gāzi darbināmu skūto ledus mašīnu.
Iegādājieties papīra vai plastmasas izstrādājumus, ieskaitot tases, salmiņus un salvetes. Ja jūsu koncepcija ir vairāk apzināta, pielīmējiet ar parasto plastmasas kausu vai tradicionālo balto papīra konusu. Gourmet produktam izmantojiet unikālu iepakojumu. Veselības pūļa gadījumā meklējiet bioloģiski noārdāmus vai zaļus produktus.
Regulāri pārbaudiet savus klientus, lai nodrošinātu esošo produktu kvalitāti un izstrādātu jaunas produktu idejas.
Padomi
-
Ja jums jau nav pārtikas pakalpojumu, apsveriet iespēju apmeklēt vietējās kopienas koledžu vai tiešsaistes koncesionāra programmu.
Brīdinājums
Pārliecinieties, ka vietējās veselības aprūpes amatpersonas visu laiku ir redzējušas jūsu ēdināšanas pakalpojumu atļaujas.
Sākot savu biznesu, ir trīs līdz seši mēneši pamatkapitāls.
