Solis iekšpusē beztaras pārtikas veikalā un laiks stāv. Riekstu, graudu un produkcijas mucas kalpo kā kārdinājumu oāze, jo pircēji pastaigā pa ceļam uz ledusskapja skapjiem, kas ielādēti ar lielām gaļas un bagātīgu zivju displeju lapām. Tas ir gandrīz neiespējami izvairīties no eksotisko garšvielu smaržas, kas ir gaisā. Liela apjoma pārtikas veikali piedāvā milzīgu nostalģijas palīdzību papildus veselības pārtikai, tādēļ, ja pieder šāda veida pārtikas tirgus, šis pants var palīdzēt jums pagriezt tukšu veikalu vietā, kur cilvēki mīl nākt - par pārtiku un pieredzi.
Preces, kas jums būs nepieciešamas
-
Priekšizpēte
-
Pārtikas piegādātāji / piegādātāji
-
Mazumtirdzniecības telpas
-
Apgaismojums un displejs
-
Ledusskapju korpusi
-
Saldētavas
-
Kases aparāti
-
Svari
-
Izejmateriāli
-
Līgumslēdzējs
-
Licences un atļaujas
-
Personāls
Veikt priekšizpēti, lai noteiktu, vai jūsu izvēlētais veikals atrodas tādā jomā, kas piesaista lielākus pārtikas pircējus, vai veikt kādu no jums. Veiciet dažus rakšanas darbus, lai noskaidrotu, vai ir viens vai vairāki potenciālie konkurenti 25 jūdžu rādiusā. Piesakies valsts, novada un kopienas pilnvarotām dispersijām, licencēm un atļaujām, tiklīdz esat pārliecināts, ka atrodaties labā vietā.
Pārraudzīt veikala izbūvi, lai tas atbilstu lielapjoma pircējam. Izveidot pastāvīgas zīmes, kas liek lielajiem pircējiem par lielajiem daudzumiem iegādāties produkciju, gaļu un skavas. Plānojiet novietot somu dozatorus blakus esošajām svariem un pasūtīt lielu izmēru liekšķeres, lai pircēji varētu paši palīdzēt no barelu un pārtikas kastes.
Nodrošināt pārtikas piegādātājus, mēbeles un aprīkojumu. Apmeklējiet vietējos piegādātājus, lauksaimniekus un izplatītājus, lai novērtētu cenu un pārtikas iespējas. Ātrā numura sastādīšanā glabājiet vairāku veidu izplatītājus, pat ja jūs nolemjat izmantot vienu galveno piegādātāju gaļas / piena produktu, ātrbojīgu preču un iepakoto preču gadījumā, lai vienmēr būtu dublējums, ja piegāde ir novēlota. Iegādājieties daudz skalu.
Izveidojiet iezīmēšanas politiku, lai saskaņotu savas izmaksas ar jūsu biznesa plāna mērķiem un mērķiem un prognozēto peļņu. Sazināties ar padomdevējiem, konsultantiem un organizācijām, kas apkalpo lielāko pārtikas rūpniecības nozari, lai palīdzētu ar šo jautājumu, ja jums ir nepieciešams atjauninājums, pamatojoties uz jūsu pirmajiem krājumu pasūtījumiem. Sākumā atskaņojiet to droši; apsvērt dziļākas atzīmes, kad esat ieguvuši pēdas mitrās.
Noma darbinieki un apmāciet viņus, lai saprastu atšķirību starp ķēdes lielveikaliem un lielapjoma pārtikas veikaliem. Pirkuma apdrošināšana, lai aizsargātu jūsu veikalu un darbiniekus. Apsveriet trauksmes sistēmas uzstādīšanu, ja jūsu uzņēmums atrodas augstas noziedzības jomā.
Plānojiet atvērtu māju, lai iepazīstinātu sabiedrību ar lielāko pārtikas produktu daudzumu. Padariet to par politiku, lai no pircējiem pieprasītu jaunus produktu ieteikumus, lai jūsu veikals kļūtu par viņu iecienītāko iepirkšanās centru. Novietojiet savu veikalu kā tādu, kas rūpējas par patronu izvēli, un jūs izveidosiet lojālas sekas cilvēkiem, kuri vienmēr izvēlas jūsu atrašanās vietu ķēdes lielveikalos.
