Tiem, kas ir izcili cepšanai un kam ir aizraušanās ar pīrāgiem, pīrāgu pārdošana dod iespēju izteikt sevi, vienlaikus gūstot peļņu. Pīrāgs bizness piedāvā vairākus ceļus sevis starteriem, ieskaitot savu darbu pārdošanu privātpersonām, restorāniem, maizes ceptuvēm un mazumtirdzniecības vietām. Pareiza pīrāgu veidu un garšu izvēle, pamatojoties uz popularitāti un tirgus tendencēm, kopā ar atbilstošu reklāmu un mārketingu, var palīdzēt padarīt jūsu kaislību par veiksmīgu un atalgojošu biznesu.
Izstrādāt plānu. Sagatavojiet biznesa plānu, kas koncentrējas uz jūsu pīrāgu biznesa koncepciju, ienesīgumu un organizāciju. Tam būtu jāietver detalizēts pētījums par pīrāgu ražošanas izmaksām, tirgus tendencēm un konkurentu ciešu izpēti. Konkurenti iekļaus tādus uzņēmumus kā vietējie maizes ceptuves un vietējo produktu tirgi, kuros dažreiz ir mājās ceptas preces. ASV Mazo uzņēmumu administrācijas tīmekļa vietne piedāvā resursus biznesa plānu izstrādei.
Nosakiet savu atrašanās vietu. Atrašanās vieta ietekmēs jūsu ražošanas līmeni, licenču prasības un kapitāla prasības. Sākot pīrāgu biznesu no mājām, varēsiet apgūt biznesa pamatus un radīt naudu paplašināšanai nākotnē, bet pārbaudiet vietējos vides veselības vai zonējuma nodaļas par noteikumiem, kas attiecas uz pārtikas uzņēmuma darbību ārpus jūsu mājām. Turklāt dažas vietējās baznīcas un restorāni var iznomāt komerciālo virtuves telpu maziem uzņēmumiem. Lielākas telpas, iegādātas vai iznomātas, sniedz iespēju paplašināt, ja nepieciešams, un veikalu jūsu pīrāgu biznesam.
Reģistrējiet savu pīrāgu biznesu. Nodokļu vajadzībām pieprasiet darba devēja identifikācijas numuru vai EIN no Iekšējo ieņēmumu dienesta. Reģistrējiet savu biznesu ar valsts valsts biroja sekretāru valsts nodokļu un reģistrācijas vajadzībām, kā arī apsveriet unikālu vai neparastu pīrāgu nosaukumu preču zīmes reģistrēšanu arī ar valsts valsts sekretāra biroju.
Iegūstiet atbilstošas licences un ievērojiet spēkā esošos vietējos noteikumus. Sazinieties ar vietējo veselības nodaļu un zonējuma komisiju, lai pārbaudītu noteikumus, vai izvēlaties izmantot pīrāgu biznesu no savas mājas vai atvērt tradicionālo veikalu atrašanās vietu. Pārbaudiet, vai jebkura īrētā virtuves telpa darbojas saskaņā ar atbilstošiem veselības departamenta noteikumiem. Atbilst visiem vietējiem vai valsts noteikumiem, kas attiecas uz pīrāgu marķēšanu.
Reklamējiet un pārdodiet savu uzņēmumu. Sazinieties ar vietējiem mazumtirgotājiem, restorāniem un speciālajiem veikaliem un jautājiet par pīrāgu vairumtirdzniecību. Uzņemiet paraugu ņemšanas pusi savā veikalā vai izņemiet paraugus vietējos pasākumos, tostarp festivālos un gadatirgos. Uzstādiet vietējo pasākumu, tostarp reģionālo lauksaimnieku tirgu, stendu, lai palīdzētu gūt peļņu, vienlaikus izsakot vārdu par jūsu darbu, neatkarīgi no tā, vai jūs ražojat savus pīrāgus mājās vai tradicionālā veikalā.
