Korporatīvo restorānu pasniedzēji palīdz nodrošināt konsekvenci starp zīmolu, pakalpojumu un politiku. Tie rada mācību programmas, ko restorāni izmanto, lai apmācītu savus darbiniekus. Dažās restorānu ķēdēs viņi var doties arī uz atsevišķiem restorāniem, lai sniegtu apmācību un nodrošinātu, ka darbiniekiem ir pienācīga licencēšana. Korporatīvo restorānu treneri arī veic apmācību vajadzību novērtēšanu un novērtē uzņēmuma mēroga apmācību programmu panākumus.
Trainer algas
Restorāna apmācību vadītājs, kurš korporatīvā līmenī ir atbildīgs par apmācību vairākās vietās, saskaņā ar labāko paraugu Resume.com ir vidēji 45 000 ASV dolāru. Korporatīvie treneri parasti pelna algas no 32 000 līdz 57 500 ASV dolāriem. Visaugstākā līmeņa korporatīvie trenažieri gadā maksā $ 98,000 vai vairāk.
Atrašanās vieta
Lielākā daļa korporatīvo restorānu treniņu vidējās algas samazinās no $ 30 000 līdz $ 50 000, saskaņā ar labāko paraugu Resume.com. Tomēr ir vieglas atšķirības no valsts uz valsti. Valstis, kas maksā viszemāko vidējo algu korporatīvo restorānu pasniedzējiem, ir Luiziāna - 34 000 ASV dolāru un Havaju salas - 35 000 ASV dolāru. Puerto Rico ir viszemākā vidējā alga 28 000 ASV dolāru apmērā. Valstis, kas maksā visaugstāko vidējo algu korporatīvajiem restorānu treneriem, ir Misisipi - 58 000 ASV dolāru, un Vejomingā un Masačūsetā - 52 000 ASV dolāru.
Karjeras ceļi
Korporatīvās apmācības vadītāji parasti sasniedz savu pozīciju, izmantojot vienu no divām karjeras trasēm. Daži strādā caur rindām, sākot no rindas līmeņa pozīcijām restorānos, piemēram, līnijas pavārs, serveris, saimniece vai kasieris. Pēc tam šis karjeras ceļš noved pie vadības un specializācijas apmācībā. Restorāni, kas ir ķēdes, bieži izvēlas savu korporatīvo vadību no augsta līmeņa restorānu darbiniekiem. Otrais karjeras ceļš ir izglītības un attīstības izglītība. Šie pasniedzēji parasti iegūst grādu izglītībā vai apmācībā. Viņi tiek pieņemti darbā tieši kā korporatīvais treneris vai var strādāt vispirms kā apmācības konsultants.
Sertifikācija
Uzņēmumu restorānu treneriem ir pieejami vairāki sertifikāti. Šie sertifikāti ir pārnēsājami un tos var izmantot, lai pārvaldītu augstākas algas. Galvenās treneru sertifikācijas iestādes ir Amerikas Izglītības un attīstības biedrība, American Hotel & Lodging izglītības institūts un Nacionālais restorānu asociācijas Izglītības fonds. Lielākajai daļai sertifikātu ir nepieciešams zināms laiks un eksāmena nokārtošana.
