Ja jums ir reputācija par izcilu dvēseles ēdienu gatavošanu un uzņēmējdarbības garu, dvēseles restorāns ir bizness, kas varētu izrādīties rentabls darbs. Restorāna atvēršana nav lēmums par vieglumu, bet pēc tam, kad esat izvēlējies kļūt par restorānu, ir svarīgi, lai jums būtu skaidrs plāns. Tāpat kā jebkura cita uzņēmuma darbība, jūsu dvēseles ēdināšanas restorāna panākumi ir atkarīgi no padziļināta, pārdomāta biznesa plāna izveides.
Preces, kas jums būs nepieciešamas
-
Dators
-
Interneta pieslēgums
-
Printeris
Izglītojiet sevi par biznesa plāna rakstīšanas mākslu. Dodieties uz Mazo uzņēmumu administrāciju (SBA), kā arī no pensiju vadītāju dienesta korpusa (SCORE) tīmekļa vietnēm un apskatiet vienu vai abus pieejamos tiešsaistes video biznesa plānu seminārus. Veikt tādu vietņu meklēšanu, kas piedāvā uzņēmējdarbības plānu paraugus. Lejupielādējiet vai pārskatiet restorānu biznesa plānu, lai iegūtu skaidru priekšstatu par sagaidāmo.
Uzrakstiet uzņēmuma aprakstu. Detalizēts uzņēmuma apraksts palīdzēs jums, jūsu potenciālajiem investoriem un aizdevumu aģentūrām, lai redzētu skaidru priekšstatu par to, kāds būs jūsu restorāns. Aptveriet tādas jomas kā jūsu juridiskā biznesa struktūra, vai jūsu restorāns būs nejaušs vai labāks dvēseles pārtikas uzņēmums; tā lielumu, potenciālo vai pašreizējo atrašanās vietu; un jebkurš apraksts, kas padara to unikālu. Pievienojiet aprakstošu izlases izvēlni, kas vislabāk atspoguļo pārtikas veidu, ko piedāvāsit klientiem, tostarp: pusdienas, vakariņas, deserti un dzērieni. Tāpat paskaidrojiet, kā jūsu restorāns būs unikāls un pārāks par potenciālo konkurenci.
Veikt tirgus izpēti. Jūsu biznesa plānam ir jāparāda, ka jūs saprotat savu reģiona tirgu un ka esat veicis pietiekami daudz pētījumu, lai pamatoti noteiktu dvēseles ēdināšanas restorāna dzīvotspēju. Nosakiet savu mērķa demogrāfiju pēc vecuma, etniskās piederības un ienākumiem un salīdziniet šos rezultātus ar iedzīvotāju atrašanās vietu.Apmeklējiet savu konkursu un novērtējiet savu ēdienkarti, ēdienu garšu un kvalitāti, restorāna popularitāti un klientu lojalitātes līmeni.
Izveidojiet mārketinga stratēģiju. Aprakstiet, kā jūs plānojat reklamēt savu uzņēmumu un piesaistīt klientus savā restorānā. Jūsu mārketinga stratēģijā jāiekļauj jūsu sākotnējās metodes, lai piesaistītu ēdienus papildus jūsu plānam turpināt mārketingu un klientu saglabāšanu.
Izklāstiet sava uzņēmuma un vadības darbības plānu. Izveidojiet plānu, kas aptver restorānu stundas, darbinieku skaitu, piegādātājus, klientu apkalpošanu un administratīvos pienākumus. Ņemiet vērā, kas rīkosies ar jūsu finansēm, un kādas kontroles būs pieejamas, lai nodrošinātu drošību un godīgumu. Ja plānojat iznomāt menedžeri, jums būs arī jāapraksta, kas būs daļa no jūsu vadības komandas un kādas ir viņu kvalifikācijas.
Izveidojiet finanšu plānu. Svarīgs jūsu restorānu biznesa plāna faktors ir finansiālā aspekta noteikšana finansējuma, peļņas un zaudējumu ziņā. Ņemiet laiku un plānojiet savu dvēseles ēdināšanas restorānu prognozēto izaugsmi, nozares datus, analīžu analīzi un iespējamo risku, tostarp plānu, kā rīkoties ar šo risku, ja tas notiks.
Uzrakstiet savu kopsavilkumu. Tas ir ievads jūsu dvēseles pārtikas biznesa plāna saturam; tomēr, tā kā tā apkopo jūsu plāna saturu, vislabāk rakstīt, kad visi citi biznesa plāna aspekti ir pabeigti. Sniedziet sava biznesa plāna momentuzņēmumu, aptverot katras sadaļas svarīgākos svarīgākos aspektus, nenonākot sīkāk.
Padomi
-
Rediģējiet savu biznesa plānu attiecībā uz pareizrakstības vai pieturzīmju kļūdām. Saglabājiet savu biznesa plānu profesionāli un kārtīgi. Izmantojiet datoru, lai ierakstītu un izdrukātu biznesa plānu.
Brīdinājums
Nespēja uzrakstīt rūpīgu biznesa plānu varētu kavēt jums saņemt aizdevumu vai citu finansējumu jūsu restorānam.
