Mājdzīvnieku maizes īpašniekiem ir jāievēro Tenesī valsts noteikumi, pirms tos pārdod un izplata. Uz mājām balstītajam maizes uzņēmumam ir jāievēro tādi paši noteikumi kā citiem Tennessee uzņēmumiem, kuriem jāreģistrējas kā uzņēmumam un jāiegūst federālā darba devēja identifikācijas numurs. Valstij ir jāpārbauda un jāapstiprina cepšanas vide, lai aizsargātu patērētāju veselību.
Uzņēmumu reģistrācija
Tenesī ģimenei piederošajiem uzņēmumu īpašniekiem ir jāreģistrē maizes uzņēmums, ja uzņēmums ievēro konkrētas struktūras. Saskaņā ar ASV Mazās uzņēmējdarbības administrācijas datiem mājās ražoti maizes uzņēmumi, kas ir korporācijas, sabiedrības ar ierobežotu atbildību vai komandītsabiedrības ar ierobežotu atbildību, ir jāreģistrējas Tenesī valsts sekretāram un jāiesniedz pieņemtais vārda veids. Individuālajiem īpašniekiem un vispārējām partnerattiecībām nav jāreģistrējas valstī uzņēmējdarbības licences saņemšanai.
Federālais darba devēja identifikācijas numurs
Vienīgie īpašnieki bieži izmanto savus sociālās apdrošināšanas numurus kā nodokļu un uzņēmējdarbības licenču identifikācijas metodi. Tenesī valsts pieprasa, lai visi mājās dibinātie uzņēmumu īpašnieki iegūst federālā darba devēja identifikācijas numuru vai FEIN, ja viņi nevēlas izmantot savu sociālās apdrošināšanas numuru kā identifikācijas metodi. FEIN tiek izmantota praktiskai uzņēmējdarbībai, piemēram, papildu uzņēmējdarbības licenču saņemšanai, bankas konta atvēršanai un nodokļu deklarāciju aizpildīšanai. Tenesī valsts pieprasa, lai visas partnerības un korporācijas iesniedz FEIN.
Uz mājām balstītas uzņēmējdarbības atļaujas
Mājas ceptuvju īpašniekiem ir jāatbilst apgabala zonēšanas un būvniecības kodeksa likumiem, kas dažādās valstīs atšķiras. Turklāt maizes ceptuvju īpašniekiem ir jāsaņem uzņēmējdarbības apdrošināšana ugunsgrēka vai īpašuma bojājumu gadījumā mājās. Mājokļu apdrošināšana neattiecas uz mājām balstītiem uzņēmumiem.
Tenesī pārtikas drošības sertifikācijas kurss
Tiem, kas gatavo pārtiku savās mājās vairāk nekā sešas reizes gadā ar nolūku pārdot un izplatīt, ir jāaizpilda Tennessee Universitātes Pārtikas zinātnes un tehnoloģijas katedras piedāvājums. Līdzīgi kursi ir pieejami arī valstī. Turklāt Tennessee Vispārējās vides veselības nodaļa ir atbildīga par cepšanas uzņēmuma pārbaudi, pat ja tā ir privāta virtuve. Sadaļas apstiprinājums ir nepieciešams, lai likumīgi darbotos maizes ceptuve Tenesī. Pārbaude nodrošina, ka maiznīca ievēro sanitāro gatavošanas praksi un pārtikas pakalpojumu noteikumus.
