Sākot mājās balstītu mufīna biznesu, var būt lieliska iespēja, jo īpaši vecākiem, kuri vēlas palikt mājās ar saviem bērniem, pensionārs, kurš vēlas iegūt papildu naudu, vai ikviens, kas vēlas uzsākt uzņēmējdarbību, pamatojoties uz mīlestību uz cepšanas. Uzņēmumiem, kas nodarbojas ar cepšanu un ēdienu gatavošanu, ir vajadzīgs vairāk pētījumu un vēl daži "stīpām", lai pārietu uz vairāk nekā mājās esošiem uzņēmumiem. Tāpēc, ka jūs daudz cepsiet, ir ļoti svarīgi pārliecināties, ka tas ir uzņēmējdarbības veids, kuru vēlaties darīt. Jūs varētu izbaudīt pāris desmitu smalkmaizīšu pagatavošanu, bet vai jums patīk ikdienas desmitiem smalkmaizītes? Pirms veicat lēcienu uzņēmējdarbībā, pārliecinieties, ka tas ir vēlamais darbs!
Sākot mājās balstītu mufīnu biznesu
Uzrakstiet biznesa plānu. Pat ja jūs to izlasītu tikai pats, ir svarīgi pierakstīt savus mērķus, idejas, mārketinga plānu, paredzamos izdevumus un ienākumus. Ir daudz grāmatu un tīmekļa vietņu, kas var palīdzēt formatēt oficiālu biznesa plānu. Formāls plāns būs noderīgs, ja jūs plānojat meklēt finansējumu vai vajadzēs kaut ko iesniegt vietējām amatpersonām. Pretējā gadījumā pietiek ar neformālāku izklāstu jūsu pašu vajadzībām.
Zvaniet savam vietējam veselības dienestam. Viņi saņems jums pareizo informāciju, kas nepieciešama, lai saņemtu jūsu virtuves licenci licencētai izmantošanai par komerciālu objektu. Dažas valstis ļaus jums strādāt no savas mājas virtuves, ja jūs atdalīsiet biznesa pārtiku no personīgās pārtikas, jums nav mājdzīvnieku, vai atsevišķas glabātavas. Tomēr dažas valstis neļaus izmantot mājas virtuvi. Jums var būt nepieciešams uzbūvēt otru virtuvi, iznomāt komerciālo virtuvi (baznīcas un skolas bieži izīrē savas telpas) vai izmanto jūsu uzņēmumam licencētu "mobilo" virtuvi. Cepšanas uzņēmuma tiesiskuma šķirošana varētu būt vissarežģītākā sākuma daļa.
Tirgojiet savus smalkmaizītes. Kur jūs pārdosiet savus smalkmaizītes? Vai jūs plānojat tos pārdot vietējiem restorāniem, veikaliem vai pārtikas preču veikaliem tālākpārdošanai? Vai jūs drīzāk sēdētu zemnieku tirgū un pārdodat sevi? Lai ko jūs izlemtu, jums būs jānosaka, kā jūs tos iesaiņosiet, projektēsit un izdrukāsiet etiķeti un izdomāsiet savus cenu punktus. Pievienojieties vietējai tirdzniecības kamerai un citām tīkla grupām un piedāvājiet tos kūpināt ar brokastu sanāksmēm. Nogādājiet smalkmaizītes vietējos uzņēmumos un atstājiet karti. Piedāvājiet maisiņu grozu vietējai finansēšanai vai izsolei. Kļūsti pazīstams kā meitene vai puisis.
Iegādājieties preces. Jums nav nepieciešams milzīgs pārtikas izplatītājs, bet jūs varētu vēlēties apsvērt iespēju iegādāties savas sastāvdaļas no noliktavas veikala, nevis vietējā pārtikas preču veikala. Ja jūs veicat atrašanās vietas noteikšanu, piemēram, smalkmaizīti (piemēram, melleņi no Maine), jūs varētu vēlēties saistīt vietējo audzētāju un piesaistīt šo vietējo audzētāju sastāvdaļas.
Veikt pasūtījumus un cepiet smalkmaizītes.
Padomi
-
Esiet radoši jūsu mārketingā. Ne tikai izvelciet karti vai paņemiet to uz papīra un sagaidiet tonnas pasūtījumu. Ir daudz veidu, kā iegūt savu vārdu un produktu tur bez iztērēšanas dimetānnaftalīns. Esiet noderīgi cilvēkiem un jūs uzzināsiet savu vārdu.
Pirms izvēršaties, koncentrējieties uz to, lai jūs būtu vislabākais, ko jūs darāt. Pirms jaunu šķirņu pievienošanas - jaunās maizes preces - veiciet labākos duci smalkmaizīšu veidus.
