Nav nekas cits, kā saņemt ielas iesaiņojumu ar siltu kukurūzas tortillu un pikantu grilētu gaļu no ielu pārdevēja, it īpaši, ja jūs esat uzaicināts pacelt svaigi sakapātus sīpolus, koriandrusu un mājās gatavotu salsu, kas ir lielāks par uzkodas lielumu. Ielu pārtikas pārdevēji 2009. gadā popularizēja savu popularitāti, pievilinot labi pasūtītus klientus, dienas strādniekus un pārtikas produktus, lai apturētu pirms taco kravas automobiļiem un simbolizē etniskos pārtikas produktus, sākot ar šniceli un tacosu. Lai pārdotu tacos uz ielas, atcerieties, ka jums joprojām būs jāievēro uzņēmējdarbības noteikumi, kas reglamentē tradicionālos uzņēmumus.
Preces, kas jums būs nepieciešamas
-
Taco receptes
-
Uzņēmējdarbības licence
-
Nodokļu identifikācijas numurs
-
Apdrošināšana
-
Taco grozs vai kravas automašīna
-
Maršruts
-
Pazīmes
-
Taco šķīvji
Ideāla taco recepte. Ielu taco piedāvājumiem jāatspoguļo pūlis, kuru jūs meklējat. Standarta piedāvājumos ietilpst grilēta liellopu gaļa, vistas vai zivis, kam pievienoti kukurūzas tortiljas un sasmalcinātas izejvielas, piemēram, sīpoli, avokado vai tomāti. Ja esat nodarbojies ar pūļa ēdienu, iekļaujiet dažus vilinošus gardēžu ekstras, piemēram, aveņu-čipotu vistas vai sasmalcinātas Gorgonzola siera piedevas. Veģetārieši novērtēs grilētu veggie iespēju.
Iegūstiet atbilstošas licences un atļaujas. Jums būs nepieciešama uzņēmējdarbības licence, nodokļu identifikācijas numurs, pārtikas atļauja, atbildības apdrošināšana un apdrošināšana jūsu transportlīdzeklim, ja tā darbojas no kravas automašīnas, nevis pārtikas ratiņu. Iespējams, būs jāiesniedz plāni, lai atbrīvotos no karstās taukiem vai savāktu atkritumus, kas radušies no salvetēm, papīra plāksnēm un tukšiem salsas konteineriem.
Iestatiet cenu noteikšanas grafikus. Tā kā pārdošana parasti ir ātra un orientēta uz ēdienreizes, piemēram, pusdienu skriešanās pie korporatīvās biroja ēkas, apsveriet iespēju to darīt tikai ar naudu. Ritošās kartes aizņem papildu laiku, jo jums ir jāgaida, līdz tiek saņemti kvīti, lai drukātu un uzņemtu parakstu. Lai izvairītos no izmaiņām, iestatiet cenas, lai iekļautu piemērojamos pārdošanas nodokļus. Piemēram, jūsu tacos var maksāt 3 ASV dolārus, ieskaitot nodokļus.
Izveidojiet maršrutu, ja plānojat būt mobilam. Lai izveidotu vienmērīgu, efektīvu un ienesīgu maršrutu, ņemiet vērā biroju ēkas, pieejamo autostāvvietu, vienvirziena ielas un gājēju satiksmi. Apsveriet savus konkurentus. Ja kāds jau ir nogalinājis falafel, viņš var nenovērtēt jums ielaušanos uz ielas stūra. Rāmējiet to kā veidu, kā radīt lielāku peļņu abiem pārtikas kravas automobiļiem, lai palielinātu uztveramību.
Tirgojiet savus tacos, nosūtot bezmaksas paraugu ņemšanas ierīces jūsu maršrutam. Ievietojiet pievilcīgas, krāsainas zīmes ar rokām apgleznotiem ēdieniem un cenām. Svarīgi ievietojiet savu veselības departamenta novērtējumu ārpus ratiņiem vai kravas automašīnām; Daži klienti apbēdinās par ēdiena gatavošanu, kas ir sagatavota un pārdota uz ielas. Piesakieties piedalīties ielas gadatirgos, zemnieku tirgos un citos īpašos pasākumos, lai veicinātu patērētāju informētību par jūsu tacos. Piedāvājiet bezmaksas taco dzimšanas dienas svinībām.