Labākās idejas, kā pārdot pārtiku amatniecības šovos, sākas ar to, kā jūs un jūsu stends tiek prezentēts jūsu klientam. Lietojot pārtiku, jums ir jābūt tīrai vietai un jāizmanto vienreizējās lietošanas cimdi. Jums ir jābūt labvēlīgiem un atbildēt uz visiem jautājumiem par jūsu pārtiku noderīgā veidā, neatkarīgi no tā, cik jūs esat aizņemts. Smaids un paldies arī jums ir tālu.
Uzkrītošā reklāma
Reklāma ar aizraujošu zīmi piesaista cilvēkus savai kabīnei. Izveidojiet zīmi, kas vienā mirklī piesaista potenciālo klientu uzmanību. Atkarībā no tā, kāda veida pārtiku jūs pārdodat, atlasiet vienu vai divus vārdus, kas vislabāk raksturo jūsu izstrādājumus lielos burtos uz jūsu zīmes, piemēram, "Mājas lapa", "Svaigi" vai "Godalgotā". "Esiet godīgi.
Reklāmas piedāvājums ir vēl viens veids, kā izdarīt potenciālos klientus. Izveidojiet lielu pārtikas papīra mache faksu ar savu ēdienkarti un pakārt to savai kabīnei, piemēram, smalkmaizītei, karstajam sunim, kokvilnas konfektei vai sīkfailam.
Sastāvdaļu displejs
Pārtikas alerģija, tauku saturs un kaloriju problēmas var tikt atrisinātas jūsu klientiem, ja uz jūsu kabīnes sienas parādās sastāvdaļu plakāts. Tas samazina vilcināšanās iegādāties: ja klients zina, kas ir jūsu pārtikas produktos, viņa var pavadīt vairāk laika, apskatot to, kas ir pieejams. Tas īpaši attiecas uz cilvēkiem ar pārtikas alerģijām, kuru simptomi var būt no vieglas līdz dzīvībai bīstamām.
Sagatavot un pakotnes lietošanai ērtai lietošanai
Cilvēki amatniecības šovos bieži meklē pārtiku, kuru ir viegli staigāt apkārt, tāpēc jūs vēlaties to sagatavot un iepakot. Ja jūs pārdodat čili, cilvēki būs vairāk piemēroti, lai to nopirktu, ja tas ir iesaiņots dziļā glāzē, nekā tad, ja jūs to ieliekat zemā putuplasta bļodā. Kukurūzas suns uz nūjas ir vieglāk pārvietojams, nekā tas, kas novietots papīra salvetēs vai alvas folijā.
Vecākiem var būt lielāka iespēja iegādāties kokvilnas konfektes savam bērnam, ja tas nāk ar dažām mitrām roku salvetēm. Tas pats attiecas uz sniega konusiem, saldētiem popsiem un saldējuma konusiem.
Pārdodot trikus
Iegūstiet pārlēkumu uz savu konkurenci un izmantojiet vecmodīgu pārdošanas triku, lai piesaistītu klientus savai kabīnei. Izvelciet bērnus ar lollipopu (ar piekrišanas atļauju), vai mest mājās suni, kas ārstē savu suni mājās, kad klients pērk jūsu mājās gatavotos sīkfailus.
Lūdziet klientus pierakstīt savu minējumu par to, cik daudz no jūsu sīkdatnēm, cupcakes vai hotdogs jūs pārdosit savā kabīnē šodien, un tas, kas nāk tuvākajā, uzvar balvu amatniecības izstādes beigās. Balva var būt jūsu mājās nosūtīto preču kastīte vai 10 $ dāvanu karte populārai kafejnīcai reģionā.
Ievietojiet 50 balonus ar savu reklāmu uz pirmajiem 50 cilvēkiem, kas pērk jūsu pārtikas produktu. Tas lieliski darbojas lielākos kuģos.
