Cepšanas mīlestība, dažas labas receptes un vēlme strādāt patstāvīgi var būt rentabls bizness. Neatkarīgi no tā, vai izlemjat cept vienu vai vairākas lietas, nekad nav patērētāju vēlmes pēc gardiem maizes izstrādājumiem. Ceptas preces ir arī labas dāvanas jebkuram gadījumam, un tās var pārdot vietējā tirgū vai veikt un piegādāt klientiem visā valstī. Cepšana no mājām palīdzēs jums samazināt jūsu pieskaitāmās izmaksas un ļaus jums sākt savu uzņēmējdarbību nepilnu darba laiku, nezaudējot jau saņemtos ienākumus.
Preces, kas jums būs nepieciešamas
-
Receptes
-
Sastāvdaļas
-
Cepšanas iekārtas
-
Iepakojuma piegādes
-
Dators
-
Interneta pieslēgums
-
Tālrunis
Zvaniet savam novada veselības dienestam un uzziniet, kādas ir prasības attiecībā uz maizes uzņēmuma darbību no mājām. Dažām valstīm ir maz prasību attiecībā uz mājas virtuvēm, bet citās ir plašas pārbaudes prasības. Ir dažas valstis, kas vispār neļaus mājas virtuvēm, ja vien nebūs otrās virtuves un tā ir pilnīgi atdalīta no mājas virtuves.
Praktizējiet savas receptes. Jūs vēlaties pārliecināties, ka jums vienmēr ir tās konsekvence un lieliska degustācija. Apmācība dos Jums laiku mainīt receptes, ja vēlaties, un uzlabojiet to garšu un izskatu. Sniedziet savas prakses versijas draugiem un ģimenei un lūdziet viņu atsauksmes.
Apkopojiet savu aprīkojumu. Viena no mājās gatavotas maizes ceptuves priekšrocībām ir tā, ka jums, iespējams, jau ir visi priekšmeti, kas jums ir nepieciešami, lai sāktu darbu. Izpētiet lietotu veikalu un klasificēto reklāmu lietoto aprīkojumu, lai ietaupītu naudu par kaut ko citu, kas jums ir nepieciešams iegādāties. Ja domājat, ka jums ir nepieciešams vairāk pannu vai citu bakeware, lai jūs varētu cept beztaras, skatieties uz restorāniem, kas ir aizgājuši ārpus uzņēmuma, vai pārlūkojiet tiešsaistes izsoles vietnes. Dažas izsoles vietnes specializējas restorānu aprīkojumā.
Iegūstiet savas sastāvdaļas. Jūs varat sazināties ar vietējiem restorānu piegādātājiem, vietējiem lauksaimniekiem un tiešsaistes avotiem vairumtirdzniecībai, vairumtirdzniecības sastāvdaļām, piemēram, miltiem, cukuram un olām. Jums var būt nepieciešams pasūtīt dažas sastāvdaļas, piemēram, šokolādi un vaniļu. Vai arī jūs varat atrast sev vēlamā zīmola izplatītāju.
Ieguldiet kvalitatīvos iepakojuma materiālos, piemēram, kūka kastēs, apstrādājiet maisiņus, lentes, lai sasietu to visu, uzlīmes. Etiķetes var veidot un iegādāties tiešsaistē bez taras, kā arī kastes un somas. Izveidojiet tīru, garšīgu mājās ceptu priekšmetu tēlu.
Novērtējiet savu cepamo preci godīgi, bet nenovērtējiet tos par zemu. Saskaņā ar mājas maiznieka Jack McQuarrie teikto, "tirgū šajās dienās ir tik daudz fasētu un mašīnu ražotu ēdienu, ka patiesi krēslas preces tiek sagaidītas ar atvērtām rokām. Ja tas, kas jums ir nepieciešams, ir patiešām pieprasīts, nebaidieties pieprasīt par to augstāko cenu."
Tirgojiet savus ceptos produktus. Izveidojiet tīmekļa vietni un pārdodiet preces tiešsaistē. Jūs varat arī pārdot savus priekšmetus, izmantojot tiešsaistes amatniecības vietas. Daži lielākie mazumtirgotāji savā katalogā pieņems mazos uzņēmumus. Novietojiet automašīnai zīmi vai magnētu, reklamējot savu biznesu. Dodieties uz zemnieku tirgiem vai amatniecības gadatirgiem un izveidojiet stendu. Jūs varat pārdot priekšmetus tieši un veikt pasūtījumus vairāk vai pēc pasūtījuma pagatavotām precēm (piemēram, kūkas). Veikt maizes izstrādājumu paraugus apgabala restorānos un uzziniet, vai viņi ir ieinteresēti iegādāties un piedāvāt saviem ceptiem produktiem saviem klientiem.
