Kā sākt savu tējas pusi?

Pēcpusdienas tējas koncepcija, ko bieži dēvē par augstu tēju, sakņojas 18. gs. Anglijā un Francijā. Sākotnēji smaga maltīte, kas tika pasniegta vēlā pēcpusdienā, kopš tējas ir attīstījusies, lai iekļautu vairāk gardu konditorejas izstrādājumu, vieglu sviestmaižu un kūku. Tējas telpās un tējas ballītēs parasti ir Viktorijas laikmeta tēma ar Viktorijas laikmeta interjeru un smalku Ķīnu. Tējas svinību ēdināšanas uzņēmums varētu būt ļoti jautri, bet, lai iegūtu jūsu klientus, būs nepieciešams nopietns darbs.

Preces, kas jums būs nepieciešamas

Ēdināšanas licence
Teaware
Licencēta virtuve
Komerciāls transportlīdzeklis
Izvēlne

Saprast visu, kas ir iesaistīts sava tējas ballīšu biznesa uzsākšanā. Kamēr jūs ietaupīsiet tonnas naudas, strādājot ar savu tējas ēdināšanas uzņēmumu no mājām, jums būs nepieciešams iznomāt licencētu virtuvi, kurā jūs varat izveidot tējas pusdienas. Citi izdevumi ietver atbildības apdrošināšanu, uzņēmējdarbības atļauju, tējas krūzes komplektu iegūšanu, jūsu uzņēmuma reklamēšanu, ceļa izdevumus uz un no katras puses un reklāmas izmaksas.

Apmeklējiet tējas telpu savā reģionā, lai izbaudītu tējas ballītes piemērotu interjeru. Kamēr jūsu klientiem jau ir ideja par to, kā viņi vēlas izveidot tējas ballīti, viņi var lūgt jūsu padomu. Jums vajadzētu būt informētiem par dažādiem stila veidiem un pareizu etiķeti. Tējas ballītes ir par izskatu, kā arī par ēdienu un servisu. Jums ir jāspēj radīt perfektu atmosfēru.

Izveidojiet piemērotu un neaizmirstamu nosaukumu savam uzņēmumam un pēc tam reģistrējiet savu uzņēmumu ar savu apgabala sekretāru. Iegūstiet tirdzniecības nodokļa atļauju un federālo nodokļu ID. Pēc tam sazinieties ar savu veselības nodaļu, lai saņemtu ēdināšanas licenci un uzzinātu par citiem noteikumiem. Piemēram, jūsu komerciālajam transportlīdzeklim, kurā jūs transportējat savu pārtiku, jāatbilst apgabala prasībām. Iegādāties atbildības apdrošināšanu no bankas vai krājaizdevu sabiedrības vai apmeklējiet Netquote.com.

Atrodiet savā teritorijā licencētu virtuvi, kur var pagatavot tējas pusdienas. Skatiet resursus, lai saņemtu palīdzību, lai atrastu licencētu virtuvi jūsu reģionā, vai sazinieties ar vietējām baznīcām, zālēm, privātām organizācijām vai klubiem.

Izveidojiet savu tējas svinību ēdienkarti. Tas var ietvert sviestmaižu, konditorejas izstrādājumu un tēju sortimentu. Skatiet resursus tējas ballītes izvēlnes idejām. Ja jūs rūpēsiet bērnu tējas ballītēs, izveidojiet bērniem draudzīgas ēdienkartes, kas ietver kokosus un limonādi, kā arī tējas.

Iepirkumu plāksnes, tases, apakštasītes, deserta trauki, daudzpakāpju serveri, cukura trauki, krēmkrāsas, kafijas urnas un tējkannas (skatīt resursus). Atrast izsmalcinātu porcelānu pie taupības veikaliem, antikvariātiem un atlaižu veikaliem, piemēram, Ross vai Marshalls. Viktorijas stilā iegādājieties mākslīgos ziedus, lentes, doilies, auduma salvetes un galdautus. Pirkt tējas, pārtiku un sastāvdaļas, lai izveidotu ēdienkarti vai nopirktu konditorejas izstrādājumus no vietējiem ēdināšanas uzņēmumiem vai maizes ceptuvēm. Jums būs vajadzīgs arī komerciāls furgons, lai pārvadātu preces un konteinerus, lai pārvadātu jūsu pārtikas un tējas komplektus.

Mest tējas ballīti savai ģimenei un draugiem, lai iegūtu kādu pieredzi. Palūdziet viņiem izturēties pret jums kā profesionālim un pēc tam tos kritizēt.

Iegūstiet savu vārdu tur. Izveidojiet brošūras savam uzņēmumam un nododiet tās tālāk. Reklamējiet ziņojumu dēļos pārtikas preču veikalos, antikvariātos un bibliotēkās. Iesniedziet savu uzņēmumu vietējiem, ģimenei draudzīgiem žurnāliem. Ziedot labumus vietējām organizācijām un skolām. Pievienojieties savai tirdzniecības palātai. Iegādājieties tīmekļa vietni vai sāciet bezmaksas emuāru un emuāru par tējas jaunumiem, lai pievilinātu lasītājus. Iekļaujiet kontaktinformāciju un likmes tīmekļa lapas malā.