Alabama ir viena no nedaudzajām valstīm, kas ļauj mājās gatavotai pārtikai pārdot sabiedrībai, bet valstij ir ļoti specifiskas vadlīnijas par to, kā jums ir jādodas uz ceptām precēm. Lai gan pastāv šķēršļi, uzņēmēji, kas pieder vai vēlas uzsākt mājās ražotu maizes ceptuvi Alabamā, ir laimīgi, jo viņi faktiski var gūt labumu no pārdotās pārtikas un nauda nav jādodas uz bezpeļņas organizāciju. Mājas maizes uzņēmumi ir likumīgi Alabama, ja tie ievēro vairākus galvenos noteikumus.
Ko jūs varat pārdot
Maizes ceptuves var pārdot to, ko Alabamas Sabiedrības veselības departaments uzskata par “ne potenciāli bīstamu” pārtiku, kurā ietilpst: cepumi, cepumi, cupcakes, kūkas, cepta maize un ruļļi, augļu pīrāgi ar dubulto garozu, konfektes, izdomājums, zemesriekstu trausli, garšvielas un garšaugi, popkorns, karameļu kukurūza, ievārījumi, želejas, konservi, marmelāde un gardumi. Paturiet prātā, ka jūs nevarat pārdot marinētus vai pārstrādātus produktus. Tas nozīmē, ka ir atļauts pārdot apelsīnu marmelādes burkas, bet nav nopērkts marinētu piparu.
Kur jūs varat pārdot
Vietas, kur jūs varat pārdot jūsu Alabamas mājas maizes ceptuvē ražoto pārtiku, var izmantot tikai Alabamas Lauksaimnieku tirgus iestādes apstiprinātie lauksaimnieku tirgi un bezpeļņas, reliģiska vai pilsoniska notikuma pamatojums. Piemēram, jūsu sīkdatnes var tikt pārdotas baznīcas cepumu pārdošanas laikā vai cakewalk, kas notika koledžas universitātē ar jūsu bezpeļņas korporāciju. Bet, ja jūs vēlētos izveidot veikalu tirdzniecības centra restorānā, tas nebūtu atļauts. Jums arī jāapzinās, ka jūs nevarat pārdot mājās ceptos ēdienus internetā Alabama.
Atļauja
Tā kā Alabama mājas maizes ceptuves ir atbrīvotas no pārtikas uzņēmuma, tās nav atļautas vai pārbaudītas. Citiem vārdiem sakot, nav īpašu pārtikas ražošanas licenču, kas jāiegādājas, lai pārdotu jūsu mājās ceptas preces zemnieku tirgū vai labdarības pasākumā. Tomēr, pārdodot lauksaimnieku tirgū, jums ir jānodrošina, lai jūsu pārtikai būtu etiķete, kas informē klientus, ka produkts ir izgatavots neregulētā virtuvē. Kā alternatīvu etiķešu novietošanai uz katra pārtikas produkta, jūsu kabīnē varat ievietot skaidru, salasāmu zīmi, norādot to pašu.
Pārdošanas ierobežojumi
Kamēr jūs varat pārdot savas mājās ceptas preces valsts sankcionētajos lauksaimnieku tirgos, jūs nevarat rīkoties šādi: izdaliet vizītkartes vai reklāmas literatūru, piemēram, brošūras un izvēlnes; veikt īpašus pasūtījumus no klientiem vai piegādāt pārtiku klientiem. Būtībā, jūs varat pārdot tikai to, ko jūs saņemat lauksaimnieku tirgū, nevarat reklamēt savu mājas cepumu kā uzņēmumu lauksaimnieka tirgū un nevar pārdot pārtiku zemnieku tirgus telpās. Lai gan jūs nevarat reklamēt lauksaimnieku tirgu, jūs joprojām varat izveidot reklāmas tīmekļa vietni, emuāru vai sociālo tīklu kontus, lai ļautu saviem klientiem uzzināt, kur jūs atradīsiet tirdzniecības vietu un ko jūs pārdodat jebkurā konkrētā dienā.
