Kā sākt Drive-Thru kafijas kioska biznesu. Kafijas kafijas automāts ir lieliska iespēja uzņēmuma īpašniekam, jo tas prasa nelielu pieskaitāmību un sniedz pakalpojumus, kas ir ļoti pieprasīti. Un, ja atrašanās vieta jums nedarbojas, tas nenozīmē, ka jūsu uzņēmums ir beidzies. Vienkārši iesaiņojiet veikalu un mēģiniet vēlreiz citur.
Izlemiet, vai jūs iznomāt vai iegādāties īpašumu savam kioskam. Lai nebūtu jāuztraucas par īres maksas pieaugumu, sarežģīts saimnieks vai, iespējams, tiek lūgts atstāt, ir priekšrocības, kas saistītas ar īpašuma īpašumtiesībām. Tomēr parasti ir izdevīgāk īrēt īpašumu, jo lielākā kioska priekšrocība ir mobilitāte.
Atrodiet labu vietu kioska vadīšanai. Pārliecinieties, ka kiosks būs ļoti redzams un pieejams no lielākajiem piepilsētas ceļiem, jo lielākā daļa no jūsu uzņēmuma būs no cilvēkiem, kas dodas uz darbu. Izstrādājiet kioska ēku un pierakstiet to pārsteidzošā un pievilcīgā veidā, lai viņi izceļas no blakus esošajiem uzņēmumiem un struktūrām. Kamēr jūsu kioska dizainam jābūt "pop", jums vajadzētu saglabāt savas zīmes vienkārši; pārāk daudz informācijas būs grūti lasīt kāds, kurš steidzas savā automašīnā.
Izpētīt vietējos likumus par pārtikas apstrādātāju apmācību, īpašām licencēm un visām citām juridiskām detaļām, kas var ietekmēt jūsu uzņēmumu. Sāciet ar vietējo ēku nodaļu, jautājot par būvniecības noteikumiem un zonējuma procedūrām jūsu reģionā. Viņi varēs sniegt jums informāciju par visu, kas jums nepieciešams, lai sāktu darbu. Daudzām valsts aģentūrām pirms uzņēmējdarbības atļauju izsniegšanas būs nepieciešama oficiāla biznesa plāna un atrašanās vietas pārbaužu pārskatīšana, tāpēc pirms plānotās atvēršanas jāzina par jūsu reģiona noteikumiem.
Izveidojiet attiecības ar pārtikas un kafijas piegādātājiem, kurus jūs pārdodat. Daudzi kafijas kioski nodarbojas ar vietējiem maizes ceptuvēm un kafijas grauzdētājiem, kas, iespējams, ir visvienkāršākā un vislētākā izvēle. Vietējie piegādātāji ieplānos jūsu pasūtījumus tieši jūsu kioskos. Ja izvēlaties iegādāties kafiju un pārtiku no lieliem piegādātājiem, pētīt savas iespējas un cenas tiešsaistē, vispirms pārbaudiet savu produktu un noskaidrojiet citu mazo uzņēmumu, kas pārvadā savus produktus par savu pakalpojumu, uzticamību un produkta kvalitāti.
Izvēlies augstas kvalitātes un uzticamu aprīkojumu jūsu kafijas kioskam, jo aprīkojums var ietekmēt jūsu produkta vispārējo kvalitāti. Runājiet ar citiem baristiem par savu aprīkojumu, kur viņi pērk un ko viņi ieteiks kioskam. Ir pieejami vairāki aprīkojuma piegādātāji tiešsaistē, kas piedāvā ātras piegādes un pakalpojumu iespējas. Atrodiet labu tīmekļa vietni, lai salīdzinātu informāciju un lietotāju vērtējumus.
Izveidojiet ēdienkarti vai kafijas dzērienu sarakstu, ko var viegli izlasīt vismaz 25 metru attālumā. Tas garantēs efektivitāti, jo tā būs viegli nolasāma pēc otrās automašīnas līnijas, nodrošinot, ka tās būs gatavas pasūtīšanai, kad tās sasniegs logu. Plānojiet vienkāršus un pamata izvēlnes elementus, jo vadītāja punkts ir izlemt, pasūtīt, maksāt un iet dažu minūšu laikā. Pārāk daudz iespēju vai sarežģīti kafijas dzērieni var pasliktināt klientu un padarīt jūsu preces sagatavošanu grūtāku.
Organizējiet kioska iekšpusi, lai jūs varētu ātri un efektīvi sagatavot kafijas dzērienus un citus priekšmetus. Precīzs izkārtojums var atšķirties atkarībā no piedāvāto produktu daudzveidības, tomēr pirms galīgā lēmuma pieņemšanas pavadiet dienu vai divas reizes. Pārliecinieties, ka jūs un jūsu darbinieki ir rūpīgi apmācīti savu produktu sagatavošanā un iekārtas darbībā, lai līnija pārvietotos pa disku caur ātrumu.
