Zivju un šķeldu bizness tradicionāli ir bijis britu uzņēmums, bet ASV tas ir pieaudzis, izveidojot nacionālās ķēdes, piemēram, Long John Silver un Arthur Treachers un individuālos veikalus, piemēram, Salt & Battery un English Harbour Fish Un čipsi Ņujorkā. Neatkarīgi no tā, vai ēdienkarte ir restorāns vai ātrās ēdināšanas restorāns, jums ir nepieciešams vienkāršs aprīkojums, laba atrašanās vieta un kvalitatīvi piederumi, lai uzsāktu uzņēmējdarbību.
Izvēlieties uzņēmējdarbības veidu
Jūs varat piedāvāt klientiem zivis un mikroshēmas divos veidos: pusdienot vai izņemt. Ja jūs strādājat kā restorāns restorānā, jums ir jāatrod vieta, kur ir vieta ēdiena gatavošanai, uzglabāšanai un sēdēšanai. Lai izveidotu izņemšanas biznesu, jums ir nepieciešama tikai ēdiena gatavošanas un uzglabāšanas zona, kā arī klientu apkalpošanas skaitītājs.
Atrodiet pareizo atrašanās vietu
Atrašanās vieta ir ļoti svarīga panākumiem. Atverot ēdināšanas restorānu, meklējiet centra atrašanās vietu, kas ir ērta pusdienotājiem un tuvu citām atpūtas iespējām. Piemērota ir arī piekrastes vai piekrastes atrašanās vieta, jo klienti apvieno jūras veltes ar apkārtni. Uzņēmuma izveidei ir ideāla apkaimes atrašanās vieta. Vietējie klienti var savākt maltītes, lai ņemtu mājās vai ēst ārā. Atrodoties tuvu sporta stadionam vai atpūtas kompleksam, jūs varat piesaistīt klientus, kas meklē ātru maltīti pēc spēles vai filmas.
Atrast kvalitātes piegādātājus
Kvalitatīvi piegādātāji ir būtiski jūsu uzņēmuma panākumiem. Sazinieties ar piegādātājiem, kas var piegādāt svaigas vai saldētas zivis. Izvēlieties kvalitatīvus kartupeļus, kas sagriezti biezās skaidiņās, nevis plānās kartupeļos, lai nodrošinātu klientus ar autentisku mikroshēmu tekstūru un garšu.
Aprīkojiet biznesu
Zivju un mikroshēmu biznesa nodrošināšana ir lēts ieguldījums, un jūs varat iegādāties lietoto aprīkojumu, lai sāktu savu darbību. Jums būs nepieciešams ledusskapis vai saldētava, lai uzglabātu zivis un klāstu ar dziļiem atsevišķiem nodalījumiem zivju un šķeldu cepšanai. Šķeldotāji ir pieejami, lai samazinātu mikroshēmas pareizajā izmērā.
