Vai esat nolēmis atvērt savu Illinois ēdināšanas biznesu valsts lielākajā pilsētā Čikāgā vai mazākās pilsētās Springfīldā, Peorijā un Champaign, galvenais ir atrast nišu un izcelt to. Sakarā ar lielo itāļu ietekmi, Ilinoisa ir slavena ar Čikāgas stila picu, bet citās etniskās ietekmes var atrast valstī. Ēdinātie notikumi bieži piedāvā dažādu etnisko ēdienu kombināciju no poļu suņiem līdz jibarito, kas ir sviestmaize, kas pagatavota ar ceptiem miltiem. Veiksmīgiem ēdināšanas uzņēmumiem būs jāspēj saplūst daudzas Midwest etniskās garšas kaut ko, ko viņu klienti mīl.
Preces, kas jums būs nepieciešamas
-
Uzņēmējdarbības licence
-
Tirdzniecības virtuves iekārtas
-
Prezentācijas veļa
-
Servēšanas šķīvji un ēdieni
Reģistrējiet savu biznesu ar Ilinoisas valsti (skatiet sadaļu Atsauce). Maksājiet atbilstošās maksas un nosakiet, vai jums ir nepieciešama atsevišķa apgabala licence. Ir arī daudzas vietējās pašvaldības, kurām ir nepieciešama īpaša uzņēmējdarbības licence, lai apmierinātu notikumus savā teritorijā. Čikāgā, Rokfordā, Springfīldā un Napierā noteikti ir nepieciešama licence, bet jāsazinās ar citām vietējām pašvaldībām par licencēšanas prasībām. Ēdināšanas pasākumiem, kas ietver alkoholu, būs nepieciešama atsevišķa alkohola licence. Ir papildu prasības attiecībā uz alkohola licencēšanu, kas ir stingrākas nekā pamata uzņēmējdarbības licence, tāpēc pirms alkohola licences saņemšanas noteikti pārbaudiet savu potenciālo atbildību.
Izīrē komerciālu virtuves telpu. Izvēlieties vietu, kas balstīta uz jūsu budžetu un vai plānojat potenciālos klientus apmeklēt objektu. Ja jūsu sākuma budžets ir mazs, jūs, iespējams, vēlēsieties atteikties no komerciālas telpas un pagatavot ēdienus mājās. Tas samazinās ikmēneša izdevumus, līdz varēsiet ērti atļauties iznomāt lielāku telpu.
Maksājiet dalības maksu, lai pievienotos profesionālām ēdināšanas organizācijām, piemēram, Nacionālajai ēdināšanas uzņēmumu asociācijai (NACE) vai Starptautiskajai īpašo pasākumu sabiedrībai (ISES). Šāda veida organizācijas ļaus Jums sadarboties ar citiem viesmīlības nozares pārstāvjiem un nodrošināt Jums svarīgus kontaktus ar piegādātājiem un pasākumu vadītājiem.
Iegādājieties ēdināšanas traukus un ēdienus jūsu ēdināšanas pasākumiem. Ar uzņēmējdarbības licenci jums vajadzētu būt iespējai iegūt vairumtirdzniecībā, kas ietaupīs ievērojamu summu. Pasūtīt viesiem galdauti un salvetes. Tas ir vieglāk sākt ar pamata balto balto, tad pievienojiet citas krāsas un rakstus, kā jūsu bizness aug. Jūs varat arī nomāt veļu, ja jūsu inventārs ir zems, kamēr jūs nevarat atļauties iegādāties vairāk.
Iegādājieties domēna nosaukumu un izveidojiet vietni. Tas ir labākais veids, kā demonstrēt savu ēdināšanas uzņēmumu. Iekļaujiet iepriekšējo notikumu attēlus, bet pārliecinieties, ka esat saņēmis apstiprinājumu no klientiem, lai pirms augšupielādes parādītu savus fotoattēlus, lai novērstu jebkādas konfidencialitātes problēmas. Paaugstiniet potenciālos klientus pēc pasākumu koordinatoriem, piemēram, kāzu plānotājiem, līgavas veikaliem, floristiem un maizniekiem. Piedāvājiet ieteikt savus pakalpojumus saviem klientiem, lai notikumu koordinatori kļūtu atsaucīgāki jūsu ēdināšanas biznesa veicināšanai.
