Atklātie restorāni, piemēram, zupas un salātu veikals, ir oriģināla ideja par pārtikas uzņēmumu. Lai gan daudzi restorāni ēdienkartē piedāvā zupas un salātus, ir reti sastopama tikai zupu un salātu specializācija. Šis priekšmeta raksts jums iemācīs, kā atvērt jaunu restorānu, kas pārdod tikai zupas un salātus.
Preces, kas jums būs nepieciešamas
-
Atrašanās vieta
-
Uzņēmuma nosaukums
-
Personāls
-
Izvēlne
Sāciet ar lielisku vietu zupu un salātu restorānā.Skatiet savas pilsētas vai pilsētas biznesa sadaļu. Veikt tirgus izpēti par zupu un salātu restorāna veiksmīgu atrašanās vietu jūsu reģionā. Panākt panākumus restorānu biznesā, iegādājoties ielas līmeņa atrašanās vietu pie lielas biroju ēkas.
Izveidojiet sava restorāna uzņēmuma nosaukumu. Piemēram, vēss nosaukums zupai un salātu restorānam ir "Karsts un auksts" vai "Šķidrumi un cietvielas". Domājiet par nosaukumu, kas ir āķīgs. Piesaistiet jaunus un vecus klientus jaunajam zupu un salātu restorānam. Uzsākt mārketinga kampaņu, izdalot skrejlapas vietā, kur atvērsiet restorānu.
Noma biznesa vadītājs, grāmatvedis un šefpavārs. Motivējiet citus iegūt satraukumu par savu zupu un salātu ideju. Pārrunāt algas ar cilvēkiem, kurus jūs pieņemat darbā, pamatojoties uz to, cik daudz uzņēmuma peļņa ir pirmajā gadā. Iegūstiet atbilstošas licences un atļaujas restorāna atvēršanai. Plānojiet priekšu, lai atvērtu zupu un salātu restorānu rudenī, kad laika apstākļi atdziest.
Visbeidzot izveidojiet iespaidīgu zupu un salātu ēdienkarti. Izstrādājiet zupas, piemēram, "gaļas bumbiņas un siera zupa" vai "selerijas un garneles zupa". Intervējiet draugus un ģimeni un izmēģiniet savus jaunos ieņēmumus. Apsekojums, kas piedāvā restorānus, lai noteiktu, cik daudz klientu viņiem ir regulāri. Piedāvājiet lielisku zupu un salātu produktu par lielisku cenu.
