Mobilo koncesijas stenda vai uzkodu tirdzniecības pakalpojumu izmantošana ļauj jums piederēt savam biznesam un būt pašam jūsu priekšniekam, vai plānojat strādāt pilna laika darbu vai papildināt savus ienākumus, strādājot nepilnu darba laiku.
Apsveriet, kāda veida mobilās pārtikas koncesijas jūs visvairāk interesē. Tie, kas nodarbojas ar pārtiku, kas pagatavota no nulles, piemēram, karstajiem suņiem vai hamburgeriem, prasa vislielāko aprīkojuma un pārtikas drošības procedūru, kā arī visdārgākās piekabes. Mobilajām pārtikas piekabēm, kurās ir pilnībā aprīkotas virtuves, jābūt atbilstošām ventilācijas iekārtām, notekūdeņu novadīšanai un ugunsdrošībai, lai tie būtu likumīgi Teksasā un vairumā citu valstu. Koncesijām, kurām nepieciešama tikai minimāla sagatavošanās, piemēram, sniega konusi vai popkorns, nav jābūt dārgām un ļoti regulētām piekabēm. Tie, kas pārdod fasētas uzkodas, pieprasa vismazākos noteikumus.
Domājiet par labu uzņēmuma nosaukumu. Uzsākot savu pārtikas koncesijas uzņēmējdarbību Teksasā, jums vispirms jāiesniedz DBA vai "dara uzņēmējdarbību", nosaukums katrā apgabalā, kurā plānojat darboties. Pieteikties darba devēja identifikācijas numuram no Iekšējā ieņēmumu dienesta. Piesakies Texas tirdzniecības nodokļa identifikācijas numuram ar valsts kontroliera biroju.
Iegūstiet veselības atļauju. Kad jūs sākat savu mobilo ēdienu vai uzkodu tirdzniecības pakalpojumu Teksasā, jums likumā būs noteikts, ka jums ir jābūt veselības atļaujai. Tie tiek iegūti no jebkuras pilsētas, kurā jūs darbosies. Pretējā gadījumā, ja jūs neatrodaties vienā pilsētā, jums būs jāpiesakās caur Teksasas Veselības departamentu, kas pārbaudīs jūsu mobilās pārtikas piekabi pirms licencēšanas. Jums var būt nepieciešama pilsētas licence, lai darbotos kā publiskā īpašuma pārdevējs.
Izvēlieties piemērotu piekabes piekabi. Jūs bieži varat atrast lietotas piekabes, kas jau atbilst valsts likumiem. Meklēt eBay un vietnes, piemēram, Craigslist. Vairumā gadījumu jums būs nepieciešams pilna izmēra kravas automobilis, jo pārtikas koncesijas piekabes var svērt vairāk nekā 6000 mārciņas. Jums būs nepieciešama komerciālā atbildības apdrošināšana gan piekabei, gan jūsu uzņēmumam, lai pasargātu jūs no tiesas prāvām. Jūsu iekārtu drošība un sanitārie nosacījumi ir galvenās prioritātes.
Atrast labas atrašanās vietas. Paskaties vietējo notikumu kalendāram un pieteikties organizatoriem, cik ātri vien iespējams gadā. Daudzi no vietējiem gadatirgiem un pasākumiem ir rezervēti gadu vai vairāk iepriekš. Vēl viens labs veids, kā palikt aizņemts, ir iekļūšana uzņēmumā, kas izvieto izstādes visā valstī. Lai gan jūs ceļojat daudz, tas ir labs veids, kā pārvērst mobilo uzkodu koncesiju par pilna laika darbu, jo vienā pilsētā ir pietiekami daudz uzņēmumu, lai jūs varētu aizņemt pilnu laiku. Pārliecinieties, ka jums ir gatavs laulātais vai palīgs, jo mobilās uzkodas koncesijas uzņēmumus ir grūti vadīt tikai ar vienu personu.