Pārtikas pakalpojumu uzņēmums ir pazīstams ar lielu apgrozījumu, dažkārt novedot pie darbinieku apātijas un komandas garas trūkuma. Palīdziet veicināt jūsu darbinieku esprit de korpusa sajūtu, organizējot komandas veidošanas pasākumus. Šie projekti uzlabos darba iemaņas, kā arī veicinās komandas locekļu vēlmi sadarboties un strādāt kopā.
Olimpiskās spēles
Izvēlieties četras vai piecas pamatprasmes, kas nepieciešamas, lai darbinieki veiksmīgi nokļūtu savā darba dienā, un rīkot virkni olimpisko izmēģinājumu, lai atrastu labākos divus katrā "sportā". Pica restorāni visā valstī to dara ar Pizza olimpiskajām spēlēm, turot konkursus mīklas vērpšanai, picu izgatavošanas ātrumam un radošiem aromatizētājiem. Apbalvojiet savu uzvarētāju olimpiešus ar atpazīstamību veikalā, kā arī balvas, piemēram, dāvanu kartes vai brīvdienas ar atalgojumu.
Beat Boss
Kā restorāna vadītājam jūsu darba iemaņas būtu labākas par ikvienu no jūsu komandas. Dodiet saviem darbiniekiem kaut ko, lai šautu, kad viņi praktizē savus talantus. Izveidojiet laika izmēģinājumus un prasmju demonstrācijas, cik labi jūs esat katrā darba vietā, pēc tam piedāvājiet balvu ikvienam, kurš var pārspēt priekšnieku savā spēlē. Komandas biedri var strādāt kopā, lai treneris vadītu čempionus, kurus viņi gūst pret vadību, un jūsu darbinieki uzlabos savas prasmes, vienlaikus piesaistot vienību.
Ražošanas konkursi
Sadaliet savus darbiniekus divās dažādās komandās un izvelciet tos viens pret otru talantu piedzīvojumos.Piedāvājiet balvas komandai, kas ražo visprecīzāko produktu, uzglabā vislielāko plauktu vismazāk laika, saņem pozitīvākās atbildes kartes maiņās vai jebkuru citu mērķi, kuru jūs mēģināt sasniegt. Padariet balvu par vienu komandu, piemēram, piektdienas vakaru kopā ar jautrību vai izvēles grafiku maiņu uz nedēļu.
Iegūstiet pretinieku
Līdzīgi sporta komandām ar desmitiem ilgušām sacensībām, restorāni var apvienoties pret kopēju ienaidnieku, saskaroties ar draudzīgu sacensību. Ja atrodaties vairāku veikalu korporācijā, atrodiet citu vadītāju, lai strādātu ar šo projektu. Ja esat neatkarīgs uzņēmums, izveidojiet konkursu ar citu sava uzņēmuma veikalu. Runājiet ar otru vadītāju, nosakiet konkursa pamatnoteikumus un paziņojiet vietējās plašsaziņas līdzekļos labvēlīgas tiesības. Padariet to par ikgadēju sacensību, lai komandas veidošanu turpinātu visu gadu.
