Bāra atvēršana var būt aizraujošs pasākums, bet liela atbildība ir saistīta ar jauna uzņēmuma darbību. Ilgtermiņa panākumi ir lielā mērā atkarīgi no iespaidīgiem jauniem klientiem, un viens no labākajiem veidiem, kā iegūt klientus caur durvīm, ir noturēt lielisku atklāšanu. Saskaņā ar kvantitatīvo mārketingu, jums vajadzētu atļaut vismaz 90 dienas plānot šo svarīgo reklāmas pasākumu.
Aprēķiniet, kad bārs būs gatavs atvērt uzņēmējdarbību. Atlasiet datumu, kurā jāglabā atvēršana. Ja notikums tiek turēts pārāk agri, iespējams, ka esat gatavs, lai atrašanās vieta būtu gatava. Laiks to uzmanīgi, lai jūs varētu sagatavoties iepriekš, bet negaidiet pārāk ilgi, vai arī atvēršana var zaudēt savu mērķi un pārsūdzību. Izvairieties no lielām brīvdienām un izvēlieties nedēļas nogales dienu, kad jūsu mērķauditorija visticamāk apmeklēs.
Noma darbinieki. Ja viss notiek, kā plānots, jums būs daudz klientu pie atvēršanas, un jums būs nepieciešami daudz palīgi. Atkarībā no jūsu bāra lieluma jūs vēlaties iznomāt pietiekami daudz serveru, bārmeņu, autobusu un trauku mazgājamo mašīnu, lai notikums būtu nepārtraukts. Lai gan viņiem iepriekš jāsaņem atbilstoša apmācība, lieliska atvēršana ir ideāls laiks, lai jūsu darbinieki varētu pieredzes apmaiņā ar darbu jaunajās darba vietās.
Plānojiet giveaways un balvu zīmējumus, kas notiek grandiozās atklāšanas laikā. Sazinieties ar uzņēmumiem, kas ir atbildīgi par alu un dzērienu zīmoliem, kurus jūsu bārs pārdod, un lūdziet, lai viņi sponsorē šo pasākumu vai sniedz reklāmas piedāvājumus. Klienti mīl iegūt bezmaksas spēles un laimēt balvas, un viņi būs priecīgi izplatīt vārdu saviem draugiem un ģimenei par uzņēmumu, kas atdeva bezmaksas dāvanas. Vai klienti sniedz savu kontaktinformāciju, lai ievadītu giveaway zīmējumus, un jūs arī sāksiet veidot klientu sarakstu nākotnes pasta un e-pasta reklāmām.
Iegūstiet iesaistītos medijus. Sarunas par radiostaciju, lai izveidotu ārpus notikuma, un pārraidītu lielo atvērumu. Iesniegt ziņu izlaidumus vai paziņojumus vietējiem laikrakstiem, tīmekļa vietnēm un TV kanāliem, lai radītu kopienas intereses pasākumā. Lielajā atverē ņemiet daudz fotoattēlu, tostarp konkursa un giveaway uzvarētāju fotogrāfijas, lai tās varētu būt iekļautas vietējos laikrakstos. Iespējams, ka jūs varēsit bartera pakalpojumus ar fotogrāfu, kurš bez maksas uzņems fotogrāfijas atklāšanas laikā, jo jūs viņam palīdzētu attīstīt savu portfeli.
Izplatiet flierus un mārketinga materiālus vietās, kur jūsu mērķauditorija tos redzēs. Lūdziet vietējās vingrošanas zāles uz priekšējā letes iestatīt stieņu kaudzīti vai novietojiet flīžus uz automašīnu vējstikliem apkārtnē. Dariet visu, kas ir jūsu līdzekļiem un budžetam, lai reklamētu 10 jūdžu rādiusā no jūsu uzņēmuma. Astoņdesmit procenti no jūsu klientiem atradīsies šajā jomā saskaņā ar kvantitatīvo mārketingu.
Padomi
-
Lai durvīm pārbaudītu ID un pārbaudītu, vai katrs bārmenis un serveris zina, cik svarīgi ir pārbaudīt vecuma pārbaudi pirms alkohola pasniegšanas. Jūs nevēlaties, lai jūsu dzērienu licence tiktu atsaukta, tiklīdz bizness sāk darboties.
