Kā sākt smalkmaizītes biznesu. Jauna uzņēmuma panākumi ir atkarīgi no detalizācijas pakāpes, ko uzņēmumu īpašnieki izmanto uzņēmējdarbības sagatavošanā un formulēšanā. Lai atvērtu veiksmīgu speciālu maizes cepumu, smalkmaizītes biznesu, plāniem ir jārisina visas detaļas.
Preces, kas jums būs nepieciešamas
-
Izvēlne
-
Biznesa plāns
Pievienojieties profesionālai cepšanas organizācijai, lai iegūtu atgriezenisko saiti, norādījumus un padomus par nozari. Mazumtirdzniecības Bakers of America ir organizācija, kas piedāvā dalībnieku sarakstus savā tīmekļa vietnē un ikgadējās konferencēs, lai veicinātu tīklu veidošanu un jaunāko cepšanas tendenču ieviešanu.
Atrodiet labāko vietu smalkmaizītes biznesam. Skatieties vairāku iespējamo atrašanās vietu satiksmes modeļus, lai redzētu, kuras no tām nodrošina vislabāko satiksmi no rīta / brokastīm, kad smalkmaizītes pārdod visvairāk.
Izveidojiet izvēlni, kas piesaista jūsu vietējo klientu loku. Apsveriet arī vietējā mārketinga izpētes uzņēmuma iznomāšanu, lai veiktu iespējamo ēdienkarti ar garšas pārbaudēm vai fokusa grupām. Pat pēc tam, kad atveras smalkmaizītes, nepārtraukti izsauciet izvēlnes elementus un noņemiet vienumus, kas nepārdod vai piedāvā tikai sezonas preces, ja sastāvdaļas ir sezonā. Visu šo pasākumu mērķis ir ietaupīt biznesa naudu.
Izveidojiet mārketinga plānu, kurā izskaidrotas attiecības starp mērķa patērētāju, izplatīšanas sistēmu un konkurenci. Lejupielādējiet mārketinga plāna veidni, lai palīdzētu noteikt mārketinga un reklāmas vajadzības un budžetu. Pārskatiet plānu ik gadu, uzskaitot produktu, cenu, veicināšanas un izplatīšanas izmaiņas, kas ietekmē nākotnes peļņu.
Uzrakstiet biznesa plānu, kas ietver visu jūsu apkopoto informāciju. Uzņēmējdarbības plānam ir jārisina arī tas, kā jūs definējat savu smalkmaizīšu biznesa klientu, kā jūs plānojat pārdot šo klientu, ko jūs prognozējat, ka jūsu ieņēmumi un peļņa būs pirmajos piecos gados, starta iekārtas, piemēram, krāsnis un smalkmaizītes, nepieciešamās atļaujas un cilvēkkapitāls, kas nepieciešams, lai uzņēmumus atbrīvotu no zemes.
Nodrošināt finansiālu atbalstu no bankām vai investoriem, izmantojot jūsu biznesa plānu. Sazinieties ar Mazo uzņēmumu administrāciju, lai uzzinātu, kādas ir jūsu īpašās iespējas sievietēm vai mazākumtautību uzņēmumiem.
Nopirkt maizniekus no vietējām konditorejas programmām Kopienas koledžās vai tehniskajās skolās. Strādājiet ar skolām, lai piedāvātu prakses vai koledžas kredītus, lai ietaupītu pieskaitāmās algas izmaksas. Turklāt palaist reklāmas vietējos kaimiņattiecību dokumentos, lai iegūtu vairāk pastāvīgu amatu, piemēram, grāmatvedis vai vadītāji. Izveidojiet mācību rokasgrāmatu, kas skaidri definē mufīna biznesa lomu un atbildību un procedūras. Pārskatiet un atjauniniet rokasgrāmatu vismaz reizi gadā.
Padomi
-
Apsveriet iespēju iegādāties atjaunotas vai lietotas iekārtas, lai samazinātu sākuma izmaksas.