Personīgie šefpavāri piedāvā privātpersonu ēdināšanas pakalpojumus privātpersonām vai uzņēmumiem. Šie profesionāļi var nolemt atvērt savu uzņēmumu vai darboties neatkarīgi no pašreizējā darba devēja, kas radīs nepieciešamību pēc uzņēmējdarbības licences.
Fakti
Lielākajā daļā valstu personīgie šefpavāri parasti ietilpst ēdināšanas kategorijā. Ēdināšanas pakalpojumu īpašniekiem ir nepieciešama gan pārtikas nekaitīguma licence, gan regulāra uzņēmējdarbības licence. Citi ierobežojumi attiecībā uz pārtikas piegādi vai ēdiena gatavošanas vidi var būt valsts vai pašvaldības, kurā uzņēmums darbojas.
Iespējas
Uzņēmējdarbības licencēm bieži būs ikgadējs atjaunošanas periods, kas prasa uzņēmumiem samaksāt vienotu maksu vai pārdošanas procentuālo daļu, lai iegūtu sertifikātu. Tā kā valsts likumi atšķiras, personīgajiem šefpavāriem var būt nepieciešama valsts licence un vietējā licence, ja tie darbojas pilsētas robežās.
Apsvērumi
Darbojoties kā uzņēmums, tiks mainīta personas nodokļu deklarācija. Personīgajiem šefpavāriem bieži būs jāziņo par uzņēmumu vai pašnodarbināto personu ienākumiem, kas var krasi mainīt savas federālās un valsts nodokļu saistības atkarībā no to uzņēmējdarbības apjoma un licences.
