Oriģinālais pankūku nams ir nopietni par pankūkām, un, kā atzīmē uzņēmuma tīmekļa vietne, tās misija ir kalpot par labākajām pieejamajām pankūkām. Jaunie franšīzes ņēmēji pievienojas esošajām franšīzēm visā valstī, kur batters un mērces tiek izgatavotas svaigā veidā katrā vietā, izmantojot receptes, kas balstītas uz AA kategorijas olām, nebalinātu cieto kviešu miltiem un uzņēmuma paša savdabīgo starteri.
Uzņēmuma vēsture un sastāvs
Ar korporatīvo mītni Portlandē, Oregonā, Original Pancake House tika nodibināta 1953. gadā un no 2014. gada bija vairāk nekā 150 atrašanās vietas visā ASV. Saskaņā ar franšīzes resursu Franšīzes palīdzību uzņēmums katru gadu apstiprina aptuveni trīs līdz piecas jaunas franšīzes. Uzņēmēji, kurus interesē franšīze, gaida brokastu ēdienkarti, kuras pamatā ir trešās paaudzes ģimenes tradīcijas, kas darbojas tikai dienas laikā. Paraksta ēdieni ietver Apple pankūku, omelets, vafeles un pankūkas. Potenciālajiem franšīzes ņēmējiem ir jāsazinās ar uzņēmumu Portlendā un jāpieprasa jaunākais franšīzes atklāšanas dokuments un jāizsaka interese par franšīzi.
Sākotnējās un pastāvīgās maksas
Sākot ar savu 2014. gada Franšīzes informācijas atklāšanas dokumentu, oriģinālā pankūku namā ir nepieciešama sākotnējā franšīzes maksa 60 000 ASV dolāru apmērā. Uzņēmums nepiedāvā finansējumu šai maksai, un franšīzes aktīvus nevar izmantot, lai nodrošinātu līdzekļus bez apstiprinājuma. Citas starta maksas ietver apmācību izdevumus, mēbeles un dekori, zīmējumus, inventāru un piegādes. Kopējās maksas var svārstīties no augstajiem $ 300 000 līdz 900 000 ASV dolāriem. Kompānijas honorāra maksa ir 2 procenti no ikmēneša bruto ieņēmumiem.
Restorāna specifikācijas
Original Pancake House savā franšīzes informācijas dokumentā norāda, kādas ir tās cerības un specifikācijas attiecībā uz franšīzi. Nekustamā īpašuma jautājumos tipisks restorāns būs no 3500 līdz 4000 kvadrātpēdām un sēž apmēram 120 patronu. Autostāvvietām nevajadzētu būt mazākām par 50. OPH nenovērtē zemes iegādes vai savas ēkas celtniecības izmaksas, bet tas sniedz datus par to, kādus vispārējos nekustamā īpašuma uzlabojumus varētu veikt. Uzņēmums saka, ka izmaksas ir ļoti atšķirīgas atkarībā no daudziem faktoriem, piemēram, lieluma, konfigurācijas, darbaspēka un piederības līzingam.
Pienākumi un ierobežojumi
Franšīzes ņēmējiem ir jāiegādājas uzņēmuma īpašumā esošā stabilizatora bāze, kā arī noteiktas iekārtas, materiāli un piederumi, ko uzņēmums norādījis savā lietošanas pamācībā. Starp franšīzes ņēmēja pienākumiem ir atbilstība standartiem un politikām, preču zīmēm, klientu apkalpošanas prasībām, teritoriālajai attīstībai, apdrošināšanai un revīzijām. Savukārt uzņēmums apstiprinās vietas, noteiks ekskluzīvas teritorijas, nodrošinās standartus, rokasgrāmatas un apmācību, kā arī pēc restorāna atvēršanas sniegs padomus par darbības uzlabojumiem.