Kā prognozēt ar pārdošanas vēsturi pārtikā un dzērienos

Satura rādītājs:

Anonim

Pārdošanas prognozēšana, pamatojoties uz pārtikas un dzērienu patēriņa vēsturiskajiem datiem, prasa saglabāt un izmantot precīzus iepriekšējos pārdošanas datus. Vadītājiem, kas plāno budžetu nākamajam mēnesim vai gadam, ir jāzina, cik daudz naudas tērēt pārtikas un dzērienu piegādēm, lai apmierinātu paredzamās klientu prasības un pārdošanas prognozes. Bez precīziem vēsturiskiem pārdošanas datiem uzņēmumu vadības komandai var būt grūti plānot turpmāku uzņēmējdarbības paplašināšanu. Pārtikas un dzērienu nozares finanšu vadītāji, kuriem ir viegli pieejami un precīzi pārdošanas dati, var viegli sagatavot pārdošanas prognozi nākamajam mēnesim vai nākamajam gadam.

Preces, kas jums būs nepieciešamas

  • Uzņēmējdarbības statistika

  • Uzņēmuma ieņēmumi

  • Izklājlapu

Aprēķiniet visus jūsu uzņēmuma pārtikas un dzērienu pārdošanas datus pēc gada kopējiem pārdošanas apjomiem un kopējo pārdošanas apjomu mēnesī. Piemēram, ja jūsu pārtikas produkti ietver iesaiņojumus, zupas, augļus un dārzeņus, un jūsu dzērienu izstrādājumi ietver kafiju, ūdeni, tēju un bezalkoholiskos dzērienus, jūs vēlaties parādīt kopējo pārdošanas apjomu katram no šiem produktiem atsevišķi, kā arī lielo summu kopējais pārdošanas apjoms par katru mēnesi un visu gadu. Izmantojiet šo informāciju, lai aprēķinātu procentuālo daļu no kopējā gada pārdošanas apjoma, kas katru mēnesi veicina kopējo pārdošanas apjomu gadā.

Aprēķiniet ikmēneša pārtikas un dzērienu pārdošanas prognozes, pamatojoties uz vēsturiskajiem pārdošanas datiem. Lai aprēķinātu ikmēneša prognozi, ņemiet iepriekšējā mēneša datus par pārtiku un dzērieniem un sadaliet to mēneša vidējo procentuālo daļu no kopējā gada pārdošanas apjoma un reiziniet šo produktu ar nākamā mēneša vidējo procentuālo daļu no kopējā gada pārdošanas apjoma. Piemēram, ja jūs gribējāt prognozēt decembra pārtikas un dzērienu pārdošanu, kas vidēji ir 12 procenti no kopējā pārdošanas apjoma gadā, jums vajadzētu zināt novembra kopējo pārdošanas apjomu - 100 000 ASV dolāru, un vidējo procentuālo daļu no kopējā pārdošanas apjoma novembrī - 8 procenti. Turpiniet sadalīt 100 000 par 8 procentiem, lai nonāktu pie $ 1,250,000 miljoniem, kas jums būs vairāk nekā 12 reizes, lai sasniegtu decembra pārtikas un pārdošanas prognozi 150 000 ASV dolāru apmērā. Vienādojums būtu šāds: 100 000 / 0,08 X.12 = 150 000.

Aprēķiniet gada pārtikas un dzērienu pārdošanas prognozes, pamatojoties uz vēsturiskajiem pārdošanas datiem. Lai aprēķinātu ikgadējo pārtikas un dzērienu pārdošanas prognozi, identificējiet pagājušā gada kopējos pārdošanas apjomus un pievienojiet tai visus iepriekš paredzētos pārtikas un dzērienu pārdošanas apjomus. Šo divu pārdošanas rādītāju summu reiziniet ar vienu plus plus vēsturisko vidējo pārtikas un dzērienu pārdošanas datu pieauguma līmeni jūsu uzņēmumam. Piemēram, ja pagājušā gada kopējais pārdošanas apjoms bija 100 miljoni ASV dolāru, un jūsu bizness paredzēja papildu pārtikas un dzērienu pārdošanu 200 000 ASV dolāru apmērā no līgumiem, kas tika noslēgti, bet vēl nav izpildīti, un jūsu gada pārdošanas vidējais pieauguma temps bija 6 procenti. 200 000 un reizina ar 1,06, lai sasniegtu 1,272 000 miljonus ASV dolāru pārtikas un dzērienu pārdošanas prognozes nākamajam gadam. Vienādojums būtu: 1,200,000 X 1,06 = 1,272,000.