Neatkarīgi no tā, vai jūs to saucat par sniega bumbiņu, skūta ledu vai sniega konusu, aromatizēti saldējumi ir lēti, un tie var pārvērst lielu peļņu. Vasarā ir viegli apskatīt garu līniju ārpus sniega bumbas stenda un iedomājieties, cik daudz peļņas īpašnieks šajā dienā velmē. Tomēr, tāpat kā jebkurš biznesa darījums, sniega konusa stenda atvēršana nav kaut kas tāds, kas jums būtu jāpārlēk. Vispirms ir svarīgi vispirms veikt savus pētījumus, pirms iegremdējaties šo saldo, auksto gardumu pārdošanai.
Uzziniet likumu
Apmeklējiet vietējo Tirdzniecības kameru vai pilsētas zāli, lai uzzinātu, kādas atļaujas jums būs nepieciešams, lai sāktu savu stendu, un kādus vietējos likumus nosaka šāda uzņēmuma darbība. Jums, visticamāk, būs nepieciešama uzņēmējdarbības atļauja, veselības departamenta atļauja un vairāk. Dažas pilsētas ļauj cilvēkiem izmantot mobilos ēdienus, kurus var uzstādīt jebkurā vietā, bet citi tikai ļauj mobilajiem stendiem izveidot privāto īpašumu. Dažas vietnes var pieprasīt, lai jums būtu ķieģeļu un javas atrašanās vieta. Papildus tam, lai nodrošinātu, ka jūsu uzņēmums ievēro visus vietējos likumus, visas šīs detaļas var ietekmēt jūsu uzņēmuma rentabilitāti, tāpēc jums ir jāņem vērā šie faktori.
Izvēlieties atrašanās vietu
Iespējams, vēlēsities izveidot pastāvīgu stendu, bet jūs varat arī izvēlēties savu uzņēmumu kā uznirstošo logu. Lai gan stacionārā atrašanās vieta var dot vislielāko peļņu, tai ir nepieciešamas arī lielākās investīciju un uzturēšanas izmaksas. Jums būs jāmaksā nomas maksa ik mēnesi (pat ja jūs nomājat nelielu daļu no autostāvvietas, lai novietotu savu piekabi), un jums būs jāmaksā darbinieki, ja nevēlaties būt vienīgais strādājot pie stenda 100% laika. Augšup, klienti zinās, kur atrodaties, un var atkārtoti atgriezties, ja viņiem patīk jūsu produkts.
Ja jums būs stacionāra atrašanās vieta, jums būs jādara daudz pētījumu, lai pārliecinātos, ka jums ir liels daudzums kājām. Ideālā gadījumā jums vajadzētu būt apkārtnē, kurā ir daudz bērnu, un tam būtu jāatbilst labam pārdošanas apjomam. Iespējams, vēlēsities arī iegūt atrašanās vietu ar caurbraukšanu, lai izmantotu reģiona transportlīdzekļus. Pārliecinieties, ka nav pārāk daudz konkurences; galu galā, sniega pikas stends blakus saldējuma veikalam un saldētai jogurta vietai būs daudz mazāk naudas nekā viens, kas atrodas sausā tīrīšanas un ramenas restorānā.
Ja jūs esat slīdošs ledus uzņēmums, iespējams, vēlēsities sākt mazu ar vienas personas grozu un vienu skūta ledus mašīnu. Tas var būt nepietiekams, lai palīdzētu jums grābties lielajos dolāros, bet tikai darbojoties ballītēs nedēļas nogalēs, jūs varat brīvi pavadīt mēnesī vairāk kā $ 500. Protams, ja jūsu sniega pikas bizness ir veiksmīgs, jūs vienmēr varat paplašināt darbību un iegūt vairāk mazu stendu vai iegūt kravas automašīnu, lai apmierinātu lielākus pasākumus.
Alternatīvi, jūs varat iegādāties pārtikas kravas automašīnu vai lielāku piekabi, kas var turēt vairākas mašīnas, un to var uzstādīt lielākos pasākumos, piemēram, lauksaimnieku tirgos un festivālos vai izveidot pludmalē, tuvu kopienām vai citām vietām, kur cilvēki ir karstajos vasaras mēnešos, iespējams, vēlēsies sniega konusu. Ja jūsu mobilā sniega konusa bizness ir pietiekami veiksmīgs, jūs varat izlemt iegādāties vairāk kravas automašīnu vai izvēlēties, vai iegūt pastāvīgu atrašanās vietu.
Vai jūsu pētījums
Veikt laiku, lai noskaidrotu, cik daudz naudas jūs varat reāli sagaidīt, lai sniegtu sniega konusa biznesu. Pētot citus skūta ledus stāvus tuvumā, lai redzētu, kad tie ir aizņemti un kad tie ir lēni. Ja jūs meklējat darboties tikai partijās, izsauciet potenciālo konkurentu un uzziniet, cik aizņemts viņu grafiks. Uzziniet, cik daudz jūsu konkurentu maksā par katru servisu un cik lielas porcijas ir. Salīdziniet piedāvājumu citos uzņēmumos, lai redzētu, kam ir vislabākās garšas, faktūras utt. Jautājiet saviem draugiem un ģimenes locekļiem, kuru uzņēmumu viņi izvēlas un kāpēc. Ja pamanāt, ka tam ir īpaši laba garša vai tekstūra, noskaidrojiet, vai viņi izgatavo savus sīrupus vai kur tos saņem, un, ja jums patīk tekstūra, uzziniet, kāda veida mašīnu viņi izmanto.
Uzziniet, cik daudz sīrupu izmaksas un apsveriet, vai vēlaties izveidot savu vai iegādāties to pirms tam. Uzziniet, cik lielā mērā jūsu produkts maksās, ņemot vērā aprīkojuma, elektroenerģijas, ūdens, sīrupa un darbinieku algas izmaksas (ja tādas ir).
Novērtējot potenciālo rentabilitāti, atcerieties, ka tas lielā mērā ir sezonāls bizness, un, ja vien kaut kur ar karstu laika gadu, iespējams, ziemas mēnešos jūs nepārdosiet daudzus sniega bumbas. Tātad, lai gan vasarā ir iespējams nopelnīt naudu, tad, ja jums nav plāna, lai ziemā paliktu šķīdinātājs, jums būs žēl, kad nāk auksts laiks.
Iegādājieties savu sniega bumbas stendu
Ja jūs plānojat darbināt portatīvo vietu, jums būs jālemj par jūsu uzņēmuma pareizo stendu. Veiciet dažus pētījumus, lai noskaidrotu, kāda ir piekabes, stenda vai kravas automašīnas lielums jūsu uzņēmumam un cik daudz jūs varat gaidīt. Kad esat pieņēmis lēmumu, turiet acis par darījumiem un būsiet gatavs rīkoties ātri, ja redzat vienu par labu cenu.
Izņemot atrašanās vietu, jums būs nepieciešama vismaz viena mašīna un, iespējams, vairāk, ja jūs strādājat ar lielu uzņēmumu. Pirms iegādes pārbaudiet, vai produkti, ko ražo izstrādājumi, ir izskaloti, jo lielākā daļa cilvēku dod priekšroku ledam ar smalku tekstūru, bet mašīnas, kas padara šādu pūkainu ledu, bieži ir dārgākas vai ilgst ilgāk, lai samazinātu klientu skaitu. var kalpot vienlaikus.
Pēc tam jums būs nepieciešams kases aparāts, ledusskapis ātrbojīgiem virsmām, kas jums varētu būt, un saldētava, lai saglabātu ledus blokus, pirms tie ir nolaisti. Ja plānojat izveidot savu ledu, jums būs nepieciešamas arī veidnes, kas iesaldē jūsu jaunajai mašīnai piemērotu izmēru un formu.
Pastāvīgai atrašanās vietai jūs vēlaties ieguldīt sēdvietās un galdos. Visu veidu sniega konusa statīviem būs nepieciešamas salvetes, krūzes, karotes, virskārtas, sīrupu pudeles un sīrupi. Sīrups var veikt vai lauzt jūsu biznesu tikpat daudz kā mašīna. Pirms iegādāties tos, izbaudiet laiku, lai nogaršotu potenciālos produktus ar saviem ģimenes locekļiem, un atcerieties, ka jūs varat izvēlēties izveidot savu. Noteikti piedāvājiet klientiem daudz garšu, jo tas ne tikai nodrošinās cilvēkus laimīgus, ja jums ir viņu mīļākie garšvielas, bet arī tie, kas atgriežas, lai izmēģinātu jaunus. Kad esat ieguvuši visu, kas jums nepieciešams, jums jābūt gataviem atvērt uzņēmējdarbību.
