Sākot nelielu sviestmaizes veikalu, ir atalgojošs darbs. Tas nav sarežģīti, bet tas prasa daudz darba. Atrodot perfektu atrašanās vietu, aizpildot visas valdības prasības, aprīkojuma un piederumu iegūšana un izvēlnes izveide aizņem daudz laika. Sandwich veikala atvēršanai nav nepieciešamas īpašas iemaņas, bet uzņēmējdarbības uzsākšanai ir nepieciešams neliels sākumkapitāls ēku īrei, komunālajiem pakalpojumiem, aprīkojumam un piegādēm.
Preces, kas jums būs nepieciešamas
-
Sākuma nauda
-
Auksta josla ar ledusskapi zem
-
Karstais bārs
-
Mikroviļņu krāsns
-
Trīs nodalījumu izlietne
-
Roku mazgāšanas izlietne
-
Sviestmaize, dārzeņi, siers un maize
-
Iesaiņošanas papīrs, kas satur konteinerus, krūzes, vākus, salmiņus un traukus
-
Trauki un pannas
-
Vāciņi aukstajam bāriem / karstajiem bāriem
-
Tīrīšanas piederumi
-
Krāsas un otas
-
Galdi un sēdekļi
Atrodiet labu atrašanās vietu. Sandwich veikali labi darbojas apdzīvotās vietās, jo īpaši tuvu koledžām, slimnīcām vai lieliem biznesa rajoniem. Mēģiniet atrast nelielu veikalu, kurā ir pietiekami daudz vietas nelielai virtuvei un atpūtas zonai. Mazāki veikali maksā mazāk, un elektriskais rēķins ir zemāks nekā lielās ēkās.
Sazinieties ar vietējo nodokļu biroju un saņemiet tirdzniecības nodokļa licenci. Uzziniet, kāda veida licences jums ir nepieciešams, lai sāktu uzņēmējdarbību. Lielākajai daļai teritoriju ir nepieciešama tirdzniecības nodokļa licence un uzņēmējdarbības licence. Dažās jomās ir nepieciešamas gan vietējās, gan valsts uzņēmējdarbības licences.
Iegūstiet aprīkojumu savam sandwich veikalam. Iegūstiet mikroviļņu krāsni mazu priekšmetu apsildei. Jums ir nepieciešams auksts bārs ar ledusskapi zem tā. Atkritumu tvertnes tiek ievietotas aukstā stieņa augšpusē, tāpēc faktiskais ledusskapis netiek atvērts bieži. Ja vēlaties karstos ruļļus vai citus apsildāmus priekšmetus, saņemiet karstu bāru. Visiem restorāniem ir nepieciešama trīs nodalījumu izlietne trauku tīrīšanai un otrā izlietne roku mazgāšanai.
Atrodiet piegādātājus jūsu restorāna vajadzībām. Sandwich veikalos nepieciešama maize, svaigi dārzeņi, gaļa, sieri, dzērieni, iesaiņošanas papīrs, salātu konteineri, krūzes, vāki un piederumi. Pieprasiet dzērienu izsmidzinātāju un dzērienus no Jūsu izvēlētā uzņēmuma vismaz mēnesi iepriekš. Daži uzņēmumi lēni instalē savas mašīnas.
Izveidojiet izvēlni, izmantojot Jūsu izvēlēto darba apstrādes programmu, un iekļaut cenas visam, ko piedāvā veikals - sviestmaizes, salāti, sānu ēdieni, dzērieni un deserti. Izveidojiet arī cenu sarakstu partiju un ēdināšanas iespējām.
Noslaukiet visu ēku un pārliecinieties, ka viss ir bezkrāsains. Pārliecinieties, ka sienas ir gluda, viegli noslauka virsma. Ja pēc mazgāšanas kaut kas izskatās nikns, pārkrāsojiet to, tāpēc tas izskatās glīts. Plānojiet veselības departamenta pārbaudi. Jūs pirmo reizi vēlaties iegūt perfektu rezultātu, lai jūs sāktu labi ar cilvēkiem, kas pārbauda jūsu veikalu.
Restorānā ievietojiet galdus, krēslus vai kabīnes. Atstājiet daudz vietas starp galdiem, tāpēc restorāns ir pieejams ar ratiņkrēslu.
Noma darbā darbiniekus, kas nepieciešami sviestmaizes veikalam, un apmāciet tos. Apmācīt darbiniekus kasē, sanitārijas procedūrās un pārtikas sagatavošanas paņēmienos. Ir prakses diena, kurā darbinieki uzaicina draugus vai ģimenes locekļus, un ļaujiet katrai personai pasūtīt vienu bezmaksas ieeju. Personāla locekļiem ir jārīkojas pie zvana, pasūtot pārtiku un apkalpojot klientus. Tas saņem darbiniekus gatavai darba dienai, un cilvēki, kuriem patīk ēdiens, izplatīs vārdu.
Sāciet reklamēt savu uzņēmumu iepriekš. Sniedziet fliērus cilvēkiem veikalos, stāvvietās un draugiem. Publicējiet fliers uzņēmumos un sniedziet vietējiem uzņēmumiem fliers. Iestatiet Facebook lapu savam restorānam. Dodieties uz čivināt un nosūtiet čivināt paziņojumus visiem saviem draugiem, kas viņiem stāsta par jūsu biznesu. Izveidojiet tīmekļa lapu tiešsaistē un savā tīmekļa vietnē ievietojiet izdrukājamu kuponu. Ir pieejams daudz brīvas interneta vietas, un lielākā daļa no tām piedāvā viegli lietojamus tīmekļa lapu veidotājus.
Brīdinājums
Nekad brauciet ap apkaimēm, kas izvieto pastkastītes vai pastkastēs. Ja jūs esat nozvejotas, jums būs jāmaksā pastmarkas par katru lidmašīnu.
