Pašmāju maizes pārdošana var būt gan hobijs, gan veids, kā iegūt papildu naudu. Labākā vieta, kur sākt ceptas preces, ir tirgū. Tas nodrošina platformu, lai iepazīstinātu sabiedrību ar savu pārtiku, un dod jums iespēju saņemt atgriezenisko saiti no biežiem klientiem. Ja jūsu tirgus apstājas labi, varat izcelt un pārdot savu maizi viesnīcām, kafejnīcām un restorāniem.
Preces, kas jums būs nepieciešamas
-
Uzņēmējdarbības licence
-
Maizes licence
-
Tirgus laukums
-
Tabula
-
Pārtikas preču somas
-
Karte
Izpētīt, kādas licences jums ir nepieciešams, lai pārdotu maizi. Apmeklējiet vietējo tiesu namu, lai noteiktu, kura nodaļa nodarbojas ar maizes licencēm. Jums būs jāiegūst juridiskā dokumentācija, lai pierādītu, ka jūsu virtuve ir higiēniska un ka jūsu maize ir droša ēst. Jums būs nepieciešama arī uzņēmējdarbības licence, jo jums būs jāmaksā nodoklis par jebkuru peļņu.
Atrodiet vietējo lauksaimnieku tirgu. Apmeklējiet tirgu un veiciet piezīmes par stendiem, kas jau atrodas. Konkurence ne vienmēr ir slikta lieta. Uzziniet, kas vada tirgu, un jautājiet par īres maksas iznomāšanu.
Izlemiet, kādas maizes jūs pārdodat. Izveidojiet dažādus veidus; balts, pilngraudu, kraukšķīgs, sēklas, salds. Cena jūsu maizēm ir konkurētspējīga, bet pārliecinieties, ka jums ir laba peļņas norma. Sastāvdaļu, laika, elektroenerģijas un degvielas izmaksu faktors.
Sagatavojieties pirmajai tirdzniecības dienai. Atrodiet stabilu tabulu, kas ir pietiekami liela, lai parādītu jūsu produktus. Pērciet papīra maisiņus, lai apvalkotu lodītes, vai savākt vecās pārtikas preču somas. Izveidojiet zīmes no kartes krājumiem dažādiem maizes veidiem un norādiet nosaukumu un cenu. Padariet zīmes krāsainas, lai tās izceltu.
Iesaistiet klientus, kas apmeklē jūsu stendu. Pastāstiet viņiem par maizi, un ieteikt lietas, kas labi iet. Šķēlēs dažas maizes un nogādājiet paraugus potenciālajiem klientiem.
