Ceļa augļu statīvam var būt zināma zemnieciska, šausmīga šarmu, bet tas joprojām ir bizness. Tāpēc augļu stenda izveide prasa pārdomātu plānošanu. Lai uzsāktu veiksmīgu augļu vai produkcijas stenda biznesu, jums ir ne tikai jāpalielina vai jāpārsūta preces, bet arī jāizstrādā stratēģijas, lai maksimāli palielinātu jūsu augļu produktu pievilcību un uzturētu rentablus konkurējošos uzņēmumos.
Apkopojiet savus izstrādājumus
Pirms jūsu augļu stends kļūst par realitāti, plānojiet augļu veidus, kurus jūs audzēsiet un pārdosim stendā. Faktors jūsu spējām, reģionālajām gaumēm un vēlmēm, un kurus augļus var audzēt, lai sniegtu klientiem vērtību un kvalitāti, ko viņi meklē. Saskaņā ar Pennas Valsts universitātes Lauksaimniecības zinātņu koledžu, jums jāattīsta kultūraugu ražošanas grafiks, ieskaitot paredzamās izmaksas, ražu un laika periodus. Lai paplašinātu savus piedāvājumus, papildiniet savus augus ar citu saimniecību produkciju tālākai pārdošanai. Palieliniet savu stenda šarmu un pievilcību, pārdodot pievienotās vērtības produktus, piemēram, ievārījumu, marinētus gurķus, amatniecību un vietējo pienu un medu.
Nosakiet vietu
Augļu stendi nonāk dažādos formātos, tāpēc nosakiet, kurš no tiem ir piemērots. Priekš izvēlēties savu darbība ir īpaši svarīga. Kornela Universitātes Lauksaimniecības un dzīvības zinātņu koledžas Cathy Heidenreich atzīmē, ka akrēmam PYO ogu ir vajadzīgs 1000 iedzīvotāju 30 jūdžu rādiusā. Priekš ceļmalas statīvsjo tālāk jūsu stends ir no labi ceļojušā ceļa, jo vairāk tas ir nepieciešams, lai piedāvātu dažādus augļus un iesaistītu klientu intereses. Ja izvēlaties atvērt savu augļu stendu a zemnieku tirgus, ņem vērā visas dalības maksas, pārdošanas un kosmosa uzdevumu noteikumus.
Iestatīt cenas
Savas saimniecības stendu produktu cenas ir godīgas, lai panāktu jūsu uzņēmuma veiksmīgu darbību, saskaņā ar UC Santa Cruz Agroekoloģijas un ilgtspējīgas pārtikas sistēmu centru. Īpaši lauksaimnieku tirgus kontekstā konsekventa cenu samazināšana var izraisīt cenu sistēmas traucējumus, tāpēc lauksaimnieku tirgus vadītāji attur "cenu karus". Lai noteiktu godīgas cenas, izveidojiet precīzas uzskaites sistēmas, lai sekotu izejvielu, darbaspēka un precīzām ražošanas izmaksām. Cenās jāņem vērā daudzi faktori, tostarp izmaksas, dominējošā tirgus un konkurentu cenas, kā arī klienta uztveramā vērtība.
Reklamējiet un pārdodiet savu stendu
Pazīmes ir viens no svarīgākajiem saimniecības stenda reklāmas veidiem. Izmantot trajektorijas zīmes lai dotu norādījumus uz stendu vai palodzēm un magnētiskās burtu zīmes lai brīdinātu par savu īpašo braucienu. Sniedziet augļu stendā receptes, lai mudinātu cilvēkus izmēģināt nepazīstamus produktus. Izveidojiet sava saimniecības stenda tīmekļa vietni, kas nodrošina fonu jūsu kultūrām un darba stundām. Dodiet klientiem iespēju iepriekš pasūtīt augļus, samaksāt internetā vai pasūtīt vairumā pa pastu. Izveidojiet iknedēļas vai mēneša biļetenu, lai e-pasta abonentiem sniegtu informāciju par sezonas produktiem un īpašiem notikumiem.
