Pārdošana ir jebkura uzņēmuma neatņemama sastāvdaļa, jo īpaši maziem uzņēmumiem, kas veido visu ienākumu. Pārdošanas un klientu pasūtījumi dažkārt var tikt pazaudēti shuffle, ja jūs strādājat ar savu biznesu un esat izplatījušies plāni vai ja jūs esat nesakārtoti. Īstenojiet dažas atšķirīgas sistēmas, lai palīdzētu jums kļūt organizētākai jūsu kūka biznesā un sekot līdzi visiem jūsu kūka pasūtījumiem.
Preces, kas jums būs nepieciešamas
-
Klientu pirkšanas veidlapas
-
Pildspalvas
-
Failu mapes
-
Kalendārs
-
Elektroniskā izklājlapu programmatūra
Pirkuma pasūtījuma veidlapas un kalendāra metode
Iegādājieties klientu pirkšanas veidlapu piegādi no nodaļas vai biroja preču veikala. Pirkt veidlapas, kas ideālā variantā ir pievienotas, pievienojot divas oglekļa kopijas, lai gan pietiek ar veidlapām ar vienu oglekļa kopiju. Tālruņa tuvumā un pie sava uzņēmuma priekšējā skaitītāja novietojiet formu kaudzi, lai tie būtu pieejami, kad cilvēki sazinās ar jums, lai ievietotu kūka pasūtījumu.
Uzrakstiet attiecīgo informāciju par katru pasūtījumu pasūtījuma veidlapā. Kad klients veic pasūtījumu, pierakstiet klienta vārdu, tālruņa numuru, adresi un maksājumu informāciju, piemēram, kredītkartes numuru. Turklāt pierakstiet, kāda ir viņa gribētā kūka stils un garša, kāda izmēra kūka, kāda veida matējums, kādas īpašas prasības attiecībā uz kūku un kādu dienu kūka ir jābūt gatavai. Ietver arī to, cik daudz nodokļa jūs iekļaujat darījumā, ja tāds ir, un ierakstiet kūka galīgās izmaksas.
Sadaliet klienta pasūtījuma veidlapu kopijas. Saglabājiet veidlapas galveno kopiju failā, kas paredzēts tikai pēc klienta pasūtījumiem. Savā virtuvē vai darba vietā izvelciet vienu oglekļa kopiju, lai atgādinātu par klienta konkrētajiem pasūtījumiem vai pieprasījumiem, cepot kūku. Piešķiriet klientam pēdējo oglekļa kopiju vai pievienojiet to kūkas kastei, kad klients paņem torti. Šī kopija būs arī klienta kvīts.
Pakārt kalendāru savā cepšanas virtuvē vai mājas birojā, kas ir tikai kūku pasūtījumiem. Atzīmējiet datumus kalendārā, kad katram kūka jābūt gatavam kopā ar klienta vārdu un tālruņa numuru. Tas palīdzēs jums redzēt, cik daudz laika jums ir nepieciešams, lai katrs kūka, palīdzētu jums plānot uz priekšu un palīdzēt jums uzzināt, kad esat pārāk straujš, un būs jānomaina pasūtījumi.
Elektroniskā izklājlapu metode
Pirkt vai lejupielādēt elektronisko izklājlapu programmu. Ievietojiet programmatūras disku datorā, ja tāds ir, un izpildiet ekrānā redzamos norādījumus par programmatūras instalēšanu. Veiciet dubultklikšķi uz programmas, lai to atvērtu, kad tā ir pilnībā instalēta.
Katram pirkuma pasūtījumam izveidojiet dažādas kolonnas un rindas. "1" rindā "B", "Tālrunis #" ailē "C" un "Cake Description" slejā "D." ierakstiet "Customer Name". Ailē “E” un “F” slejā “E” ierakstiet “Cena”. Ievadiet vienu rindu katram klienta pasūtījumam, sākot ar rindu “2” un pēc tā.
Atjauniniet savu izklājlapu nepārtraukti. Pievienojiet jaunu rindu katram jaunajam pasūtījumam, ko saņemat. Saglabājiet izklājlapu tā, lai katrs kūka būtu pēc kārtas. Saglabājiet visus nepabeigtos pasūtījumus melnā fontā un iezīmējiet katru, kas ir aizpildīts pasūtīšanai ar datora peli, un mainiet šī pasūtījuma fontu no melna uz sarkanu, noklikšķinot uz pogas „Fonta teksts” un izvēloties sarkano krāsu.
