Jūs veicat lieliskus desertus. Jūsu ģimene gaida ēdienus jūsu desertos brīvdienu laikā. Jūs esat viņus nodevuši draugiem, kolēģiem un kaimiņiem, un viņi apbrīno savas cepšanas prasmes. Tā rezultātā jūs, iespējams, kādu laiku esat vēlējies sākt desertu biznesu, bet velciet pēdas. Varbūt viss, kas jums nepieciešams, ir daži padomi, lai palīdzētu jums sākt.
Lai uzzinātu, kāda veida licencēšana / atļaujas jums ir nepieciešams, lai sāktu deserta cepšanas biznesu, sazinieties ar pilsētas vai novada uzņēmējdarbības licencēšanas biroju. Skatiet, vai jums nepieciešama veselības vai sanitārijas nodaļas sertifikācija.
Sagatavojieties veselības pārbaudei. Jūsu vietējā veselības pārvalde pārbaudīs, vai jūsu atrašanās vieta ir gatava darbam; ka jūsu aprīkojums darbojas pareizi; ka krāsnīm ir piemērota ventilācija; ka visas teritorijas ir pienācīgi sanitizētas; ka ir pārtikas apzināšanās un pareiza roku mazgāšana un ka jums nav kaitēkļu problēmu. Pēc Nacionālās restorānu asociācijas domām, jums ir jāpārskata arī vietējais veselības kodekss jebkurām īpašām vietējām prasībām.
Uzziniet, kāda veida iekārtas jums būs nepieciešamas jūsu desertu biznesam, piemēram, krāsnis, ledusskapji, darba izlietnes / galdi, mikseri, uzglabāšanas plaukti, cepešpannas un pannas un cik tie maksā.
Meklējiet vairumtirdzniecības un mazumtirdzniecības veikalus apgabalā, kurā ir pieejamas nepieciešamas cepšanas sastāvdaļas par pieņemamu cenu.
Izlemiet par savu desertu biznesu nosaukumu un āķīgu saukli. Ja neviens cits neizmanto uzņēmuma nosaukumu, reģistrējiet to. Saskaņā ar Business.gov, jūs varat izmantot savu pilnu vārdu kā sava uzņēmuma nosaukumu, ja esat vienīgais īpašnieks. Tomēr, ja jūsu uzņēmuma nosaukums atšķiras no jūsu vārda, jums, iespējams, būs jāiesniedz fiktīvs nosaukums ar valsts aģentūru, atkarībā no jūsu valsts (skatīt resursus).
Plānojiet, ko desertu jūs pārdosiet. Ja jums ir slepena recepte, kas visiem šķiet patīkama, iekļaujiet to savā izvēlnē.
Apmeklējiet biznesa un cepšanas klases, lai iegūtu idejas par uzņēmējdarbības paplašināšanu un radošiem veidiem, kā padarīt savus desertus. Atjaunināt informāciju par pārtikas nekaitīguma noteikumiem, izmantojot apmācību programmas šajā jomā (skatīt resursus).
Sniedziet savu desertu paraugus, kad jūs varat - skolas funkcijās, potluck vakariņās, vietējos birojos. Piedāvājiet veikt desertu bērna dzimšanas dienas svinībām un atstājiet uz galda vizītkartes, lai vecāki to varētu paņemt.
Novietojiet savu desertu biznesu tiešsaistē, lai cilvēki varētu tos iegādāties no jūsu tīmekļa vietnes vai reklamēt to bezmaksas reklāmu lapā. Pievienojiet piegādes un apstrādes izmaksas, lai ietaupītu naudu, kad sūtāt sīkfailus. Atkal, ietveriet savu vizītkarti un varbūt piedāvājiet atlaidi atkārtotiem klientiem.
Pārdod savu desertu amatniecības šovos, īpašos pasākumos un pārtikas preču veikalos. Pārbaudiet vietējos veikalus un restorānus, lai redzētu, vai viņi var izmantot jūsu pakalpojumus.
