Ja esat ieinteresēts uzsākt uzņēmējdarbību sānos, bet trūkst finansējuma, sēņu bizness var būt ideāls piemērs, jo sēņu saimniecības starta izdevumi ir minimāli. Tāpat, ja jūs sākat nelielā mērogā, varat to darīt kā nepilna laika darbu.
Uzziniet, kā audzēt sēnes
Pirms sākat izglītot sevi par to, kā audzēt sēnes. Daudzi uzņēmumi piedāvā kursus un seminārus par šo sēņu audzēšanu. Piemēram, Fungi for the People piedāvā nedēļas ilgu kursu ik pēc dažiem mēnešiem Vestfirā, Oregonā. Ir pieejamas kempinga un naktsmītnes iespējas. Ja jums nav laika vai līdzekļu, lai veiktu kursu, ir pieejamas daudzas grāmatas par sēņu audzēšanu. Un paturiet prātā, ka austeru sēnes ir visvieglāk augt, tāpēc sāciet ar austeru kultūru.
Atrast vietu
Pirmkārt, jums būs jāatrod augoša vieta jūsu sēnēm, un tai nav jābūt milzīgai. Pieci simti kvadrātpēdu ir pietiekami lieli, lai gadā varētu audzēt aptuveni 12 000 mārciņas sēņu. Jums būs nepieciešama vieta, kur var kontrolēt temperatūru, mitrumu un gaismu. Iespējams, ka jūsu mājās jau ir tāda vieta, kas atbilst šīm prasībām. Ja jūs to darāt, bet neesat pārliecināts par apstākļu kontroli, apsveriet iespēju iegādāties telpu sildītāju, mitrinātāju un sausinātāju.
Pirkt materiālus
Pārējās sēņu uzņēmējdarbības izmaksas ir augšanas vide un sporas. Tīrība ir viens no veiksmīgas sēņu audzēšanas uzņēmējdarbības veidiem, jo daudzas lietas var potenciāli piesārņot kultūru. Izmantojiet pasterizētu salmu kā augšanas vidi. Tālāk nopirkt sporas. Jūs varat iegādāties 100 kontaktdakšas no dažādām sēņu sporām apmēram 20,00 ASV dolāru apmērā
Finansējums
Tā kā izmaksas ir diezgan zemas, lai sāktu šāda veida uzņēmējdarbību, nebūtu pārāk grūti palielināt starta naudu. Apsveriet neliela aizdevuma izņemšanu no bankas, krājaizdevu sabiedrības vai tiešsaistes aizdevēja. Jūs varētu arī izveidot koplietošanas vietni, kurā jūs regulāri piedāvāt klientiem noteiktu daudzumu sēņu par 100 ASV dolāriem vai līdzīgu. Apsveriet iespēju aizņemties naudu no ģimenes, ja tā ir iespēja. Vai, ja jums pieder mājoklis ar pašu kapitālu, jūs varētu izņemt nelielu mājokļu kredītu, lai finansētu jauno biznesu.
Sēņu pārdošana
Augošo austeru sēnes aizņem tikai aptuveni sešas nedēļas no sākuma līdz ražas novākšanas laikam. Pārdodiet tos pēc iespējas ātrāk pēc ražas novākšanas, lai tie būtu jaunākie. Nodrošiniet stendu savā vietējā zemnieku tirgū un tos pārdodiet vai pārdodiet tieši vietējiem restorāniem vai pārtikas preču veikaliem. Austeru sēnes pārdod no 6 līdz 8 dolāriem par mārciņu. Tātad, ja jūsu 500 pēdu platība ražo 12 000 mārciņas sēņu, un jūs varat tos pārdot par 6 dolāriem par mārciņu, jūs varētu bruto $ 72,000 gadā.
