Ja jūs uzskatāt, ka granātābola sakņu alus dzēriens vētra pasniegs dzērienu pasauli, jums ir jāapsver, kā tirgot šo dzērienu koncepciju. Dzērienu rūpniecība ir sīva konkurence, lai gan: iejusties jebkurā pārtikas preču veikalā, un jūs esat pārpludināts ar dažādiem dzērieniem, kas ir visdažādākie par jūsu dolāru. Lai padarītu jūsu izceļas starp dzērienu milžiem, piemēram, koksu un Pepsi, efektīva mārketings ir būtiska.
Apmeklējiet savu auditoriju
Nosakiet, kuri demogrāfiskie rādītāji visvairāk izbaudīs jūsu dzērienu un iepakojumu atbilstoši to gaumei un vēlmēm. Piemēram, dabiska, organiska soda var vislabāk darboties veselības apzinās, 20-kaut ko demogrāfisku. Tomēr enerģijas dzēriens ar zilganu nokrāsu ir labākais vidusskolēniem. Abām auditorijām ir atšķirīgs pārdošanas piķis un iepakojums.
Ja jūs mārketinga virzienā uz veselību apzinātu grupu, jūsu iepakojumam jāizmanto mīkstas krāsas, piemēram, zaļumi un baltumi, ar nelielu, tīru fontu. Pievērsiet uzmanību iepakojumam, un ideālā gadījumā izmantojiet BPA nesaturošas plastmasas pudeles vai stiklu. Tas maksās vairāk, bet ar šo grupu būs labi.
Testa un parauga garšas
Neuzskatiet, ka tikai tāpēc, ka jūsu tuvākā ģimene mīl kombucha-cola kombināciju, arī pārējā pasaule. Apkopojiet dažādus viedokļus, veicot apsekojumus un piedāvājot paraugus. Lielākā daļa pārtikas preču veikalu ir pieņemami pārdošanas demonstrācijām veikalā. Tāpēc, veicot veikala pārdošanas un mārketinga komandu, organizējiet produktu paraugu ņemšanu veikalā. Pēc tam pārbaudiet dažādas dzērienu līnijas garšas: pat ja vēlaties nokārtot vienu garšu, diversifikācija palielinās panākumu iespējamību.
Arbitron, mārketinga izpētes uzņēmums, konstatēja, ka paraugu ņemšana ievērojami palielina nosaukumu zīmola atpazīšanas iespējamību papildus palielinātajam pārdošanas apjomam. Vairāk nekā viena trešdaļa klientu, kas atlasīja produktu, to nopirka tajā pašā dienā.
Iegūt vārda atzīšanu
Nosaukuma atpazīšana tiek veikta, izmantojot zīmolu un veicināšanu. Izstrādājiet ātru, pievilcīgu nosaukumu dzērienam un veiciet to veicināšanu. Izmantot sociālo mediju vietnes, piemēram, Facebook, lai padarītu jūsu produktu ventilatora lapu un saņemtu savus draugus kļūt par faniem. Izņemiet reklāmas laukumu vietējos rakstos un lūdziet ģimenes locekļus, lai tie rādītu dzērienus savā birojā.
Grāmatas “Market-Led Strategic Change” autors Nigel Piercy paskaidro, ka Coca Cola var nebūt garšīgs dzēriens, bet tās panākumi galvenokārt ir saistīti ar zīmola atpazīstamību. Līdzīgi arī garšākie dzērieni tirgū paliks nezināmi bez zīmola atpazīšanas.
Piestipriniet ideju dzērienu kompānijai
Lielākā daļa lielo dzērienu uzņēmumu vēlas iegādāties jau reģistrētus, kaut arī mazus, dzērienu uzņēmumus. Tātad jūsu dzērienam vajadzētu būt vietējā plauktos tirgū, lai tas būtu vislabākais, bet citi uzņēmumi, piemēram, Starbucks, ir gatavi iegādāties dzērienu receptes. Izlemiet, kurš maršruts ir labākais jūsu biznesam, pamatojoties uz finansēm un jūsu uzņēmējdarbības modeli.
Ja vēlaties, lai jūsu ideja būtu augstāka, veiciet „lifta runu”, kas ilgst ne vairāk kā vienu minūti. Šajā runā Steven Key izgudrotājs iesaka noteikt, kādas problēmas pastāv pašreizējā tirgū, vajadzības, kādas būs jūsu produktam, paskaidrojiet, kāpēc jūsu dzēriens ir pārāks par konkurentiem, un norādiet mārketinga potenciālu.
