Jebkuram uzņēmumam, kas patērētājiem nodrošina pārtiku, jābūt pienācīgi licencētai no Floridas štata, kā arī vietējām pašvaldībām, kurās tā darbojas. Koncesijas piekabēm, ņemot vērā to kustību, ir papildu noteikumi, kas tiem jāievēro, tostarp, ka katrai piekabei, kurai pieder pārtikas pakalpojumu uzņēmums, jābūt savai atļaujai. Atverot koncesijas piekabju biznesu Floridā, ieteicams sākt ar stabilu biznesa plānu, lai palīdzētu jums sekot līdzi un saglabāt atbilstību dažādām licencēšanas aģentūru politikām.
Uzrakstiet biznesa plānu, kurā sīki izklāstīts, kādi pārtikas produkti jums tiks piedāvāti no jūsu koncesijas piekabes, cik daudz piekabju jūs sāksit, no kuriem pārdevējiem jūs iegūsiet izejmateriālus un pārtikas sastāvdaļas un no kurienes jūs saņemsiet līdzekļus un aprīkojumu, kas jums nepieciešams, lai sāktu darbu. Iekļaujiet savā plānā kartes ģeogrāfisko apgabalu Floridā, kā arī konkrētos maršrutus, kas tiks veikti ar savu piekabi. Papildus jūsu Florida valsts licencēm / atļaujām katram apgabalam vai pilsētai, kurā jūs strādājat, būs nepieciešamas arī licences / atļaujas, tāpēc vislabāk ir sākt ar mazāku ģeogrāfisko apgabalu un paplašināt to vēlāk.
Atrodiet komisāra amatu jūsu koncesijas piekabes uzņēmumam, lai darbotos no un iegādātos vai citādi iegūtu vismaz vienu koncesijas piekabi. Florida pieprasa mobilo ēdināšanas pakalpojumus, lai atgrieztos savā komisāra atrašanās vietā vismaz vienu reizi dienā, un neviens privāts rezidents nevar kalpot kā komisārs. Jautājiet vietējiem restorāniem, baznīcām, sabiedriskajiem centriem un līdzīgām vietām, ja viņi iznomās jums telpu savās komerciālajās virtuvēs, lai veiktu savu uzņēmējdarbību vai izveidotu jaunu atrašanās vietu.
Noma pie arhitekta vai būvniecības speciālista, lai izveidotu jūsu komisāra virtuves aprīkojuma un jūsu koncesijas piekabes mērogotus rasējumus. Sazinieties ar vietējām novadu un pilsētu zonēšanas iestādēm, lai pārliecinātos, ka jūs varat darboties pārtikas uzņēmumā paredzētajā komisāra atrašanās vietā un paredzētajās mobilās vietās. Jums var būt nepieciešams iegūt notekūdeņu apsaimniekošanas / apglabāšanas atļauju jūsu komisāra atrašanās vietai.
Faila “Doing Business As” vai “DBA” nosaukums ar Floridas valsts sekretāru. Izmantojiet šo nosaukumu, lai pieteiktos uzņēmējdarbības licencei kopā ar vietējām pašvaldībām. Jūsu uzņēmējdarbības licences var saņemt tikai ar nosacījumu, ka esat saņēmis nepieciešamās valsts pārtikas atļaujas, bet jums ir jāiesniedz pierādījums, ka esat vismaz sākis vietējā uzņēmējdarbības licencēšanas procesu.
Reģistrējieties Floridas departamenta ieņēmumu nodaļā par tirdzniecības / lietošanas nodokļa atļauju. Ja jūs nolīgsiet darbiniekus, jums arī jāreģistrē darba devēja identifikācijas numurs vai EIN ar IRS. Izmantojiet šo numuru, lai pārskaitītu darba devēja ieturētos, bezdarba apdrošināšanas un darba ņēmēju kompensācijas apdrošināšanas maksājumus.
Iesniegt pieteikumu par mobilo pārtikas produktu izsniegšanas transportlīdzekļa licenci ar plāna pārskatīšanu Floridas Biznesa un profesionālā regulējuma nodaļas viesnīcām un restorāniem. Jūsu pieteikumam ir jāpievieno komisāra paziņojums, ko aizpildījis komisāra atrašanās vietas īpašnieks / vadītājs, visu nepieciešamo atļauju kopijas, jūsu valsts un federālā nodokļu informācija, kā arī jūsu komisāra un koncesijas piekabes izmēri.
Sagatavojieties pārbaudei no Floridas viesnīcu un restorānu nodaļas. Pārbaudes laikā vizuāli pārbaudīs jūsu komisāru telpas un koncesijas piekabi, lai pārliecinātos par atbilstību, un jūs intervējaties par pārtikas nekaitīgumu, pārtikas sagatavošanu un metodēm, ko izmantosiet, lai veiktu koncesijas piekabju biznesu. Pēc licences saņemšanas jums tiks paziņots rakstiski. Ja tas tiek liegts, jūs saņemsiet informāciju par trūkumu novēršanu un atkārtotu iesniegšanu.