Banketu zāles atvēršana ir iespēja aktīvi piedalīties jūsu kopienā. Jūs varat arī nopelnīt ienākumus, palīdzot citiem. No klases atkalapvienošanās līdz korporatīvajām Ziemassvētku ballītēm banketu zāles bieži apkalpo dažādus cilvēkus dažādos veidos. Īpašniekus var pat aicināt, lai palīdzētu plānot kāzas un citas lielas sabiedriskas tikšanās. Lai gan šis bizness galu galā var būt jautri un aizraujošs, tas prasa arī smagu darbu.
Pētīt esošās banketu telpas jūsu reģionā. Tas ir svarīgi, lai zinātu sacensības, ar kurām jūsu zāle saskarsies. Jūs varat arī izmantot šo informāciju, lai atrastu savu banketu telpas nišu. Piemēram, jūs varat izvēlēties koncentrēties uz korporatīviem pasākumiem, nevis privātajām personām, piemēram, gradācijām un ģimenes atkalapvienošanās. Konkursa izmēru noteikšana palīdzēs jums stratēģizēt, kā iekļūt tirgū.
Pētījuma laikā izmantojiet tiešsaistes un tālruņu katalogus. Banquethalls.com piedāvā reģistrēto iekārtu sarakstu katrai no 50 valstīm. Banquetcentral.com ir līdzīgs resurss. Ja izmantojat vairākus dažādus resursus, jūs, iespējams, izveidosiet pilnīgāku sarakstu.
Runājiet ar pilsētas amatpersonām par banketu zālē nepieciešamajām atļaujām un licencēm. Locationisland.com ir daudzu vietējo pašvaldību nacionālais katalogs. Sekojot saitēm, kas paredzētas jūsu valstij un novadam, jūs varat atrast valsts birojus, kas nodarbojas ar uzņēmējdarbības atļaujām. Tas var palīdzēt jums noteikt, ar ko jums ir jāapmierina, un to, kāda veida licences jums jāapspriež. Banketu zālēm, kas apkalpo pārtiku un alkoholu, ir nepieciešamas atbilstošas licences. Iespējams, ka jums būs nepieciešamas arī būvatļaujas, inspekcijas sertifikāti no veselības aprūpes nodaļas un apdzīvotības sertifikāti, atkal atkarībā no jūsu pilsētas vai valsts likumiem.
Dažos gadījumos potenciālie banketu telpu īpašnieki izvēlas nolīgt advokāta pakalpojumus. Šādi profesionāļi var palīdzēt veidot jūsu sabiedrību un arī rīkoties ar lielu daļu dokumentu, kas nepieciešami vietējām licencēm un atļaujām. Viņi var turpināt vadīt juridiskos procesus, lai nodrošinātu, ka jūsu zāle atbilst zonējuma un veselības prasībām.
Atrodiet ēku, kurā atvērsiet savu jauno banketu. Pārskatot iespējamās atrašanās vietas, apsveriet visus remonta vai apkopes jautājumus, kas jārisina. Pamatam jābūt stabilam, ar funkcionējošām virtuves un vannas istabas zonām. Svarīgi ir arī pārbaudīt grīdas un sienas; ja tiem ir pamanāmas skrāpējumi, nodiluma zīmes, plaisas vai caurumi, tie ir jānovērš pirms atvēršanas biznesam. Autostāvvieta ir vēl viens svarīgs punkts, kuru nevajadzētu aizmirst.
Uzskaitiet dažādus pakalpojumus, ko jūs nodrošināsiet klientiem.Dažas banketu telpas, piemēram, piedāvā tādus priekšmetus kā krāsaini veļa, centra gabali, deju grīdas segums, ēdināšanas un mūzikas pakalpojumi. Jūs varat iekļaut tos klientu paketēs vai izmantot tos kā mītnes vietas, lai piesaistītu patronus.
Uzrakstiet biznesa plānu. To var izmantot, lai iegādātos investorus, kā arī lai saglabātu jūsu uzņēmuma mērķus mērķa sasniegšanai. Mazās uzņēmējdarbības administrācijas (SBA) tīmekļa vietne piedāvā rīkus, lai kopā plānotu. SBA piedāvā arī tiešsaistes darbnīcas un stratēģiskās plānošanas rīkus jūsu uzņēmuma mārketingam.
Saskaņā ar SBA, šīs jomas ir būtiskas labam biznesa plānam: kopsavilkums, tirgus analīze, uzņēmuma apraksts, organizācija un vadība, mārketinga un pārdošanas vadība, serviss vai ražošanas līnija, finansējuma pieprasījums, finanses un pielikums.
Iegūt finansējumu no bankām, ieguldītājiem vai citiem aizdevējiem. Tas būs nepieciešams, lai izpildītu savas iekārtas izmaksas, ja vien jums nav atbilstoša personīgā kapitāla. Dažos gadījumos SBA var palīdzēt jums atrast finansējumu. Šī organizācija var arī noteikt, vai jums ir tiesības uz īpašām valdības aizdevumu programmām, piemēram, sievietēm un mazākuma uzņēmumu īpašniekiem.
Iegādājieties savas pašvaldības pieprasītās uzņēmējdarbības licences un atļaujas. Šajā posmā jums būs arī jāiegādājas preces un aprīkojums. Apsvērumi ietver tīrīšanas līdzekļus, stikla traukus, sudraba traukus, traukus, tualetes piederumus viesiem, pārtikas un dzērienu preces, ēdiena gatavošanas instrumentus un piederumus, kā arī vispārējos biroja piederumus. Ja jūs piegādājat gultas veļu, galda centrus vai citus piederumus klientiem, jums būs arī jāiegādājas vai jāizīrē no pakalpojumu sniedzēja. Aprīkojums, kas attiecas uz virtuvi, ietver zupas sildītājus, kafijas podi, servera paplātes, trauku mazgāšanas trauku, mikroviļņu krāsnis, dzesētājus un rūpnieciskās krāsnis.
Iespējams, jums būs nepieciešams nolīgt profesionālus konsultantus dekorēšanai, pārveidošanai vai uzturēšanai. Grafikas dizaina materiāli var būt nepieciešami jūsu uzņēmuma tirdzniecībai. Skatiet savu biznesa plānu šajā laikā, lai paliktu budžetā un paliktu jūsu uzņēmējdarbības modeļa vadlīnijās.
Izīrē banketu zāles personālu. Personāla locekļi ir serveri, objektu vadītājs, grāmatvedis vai grāmatvedis, mārketinga speciālists un pasākumu koordinators, lai tiktos ar klientiem. Ja jums ir virtuve, jums būs nepieciešami darbinieki ēdienkartei un ēdienkartei, ēdiena gatavošanai un trauku mazgāšanai. Jūs varat papildus nomāt tīrīšanas personu un / vai darbinieku, lai palīdzētu ar galda un grīdas uzstādīšanu.
Tirgojiet savu banketu zāli. To var izdarīt vairākos veidos, atkarībā no tirgus segmenta, kuru plānojat sasniegt. Piemēram, ja jūs plānojat tirgot korporācijām, varat izplatīt informatīvu brošūru, izlases izvēlni un cenu sarakstu vietējiem uzņēmumu vadītājiem un īpašniekiem. Papildu mārketinga idejas ietver preses paziņojuma iesniegšanu laikrakstam un televīzijai vai radio stacijai, reklāmas publicēšanu laikrakstā un pievienošanos biznesa tīklu grupai, lai reklamētu savu objektu.
SBA tīmekļa vietne piedāvā mārketinga rīkus un idejas, lai palīdzētu jūsu uzņēmumam. Jūs varat arī reģistrēties bezmaksas tiešsaistes banketu katalogos. Banquethalls.com piedāvā īsu sarakstu ar tiem, kuros jums vajadzētu būt tīmekļa vietnei potenciālajiem klientiem. Jūsu vietējā tirdzniecības kamera var būt noderīga arī ar dalību, vai arī virzot jūs uz citiem apgabala resursiem.
Izveidot darījumu attiecības ar vietējiem partiju piegādātājiem. Jūs pat varat apsvērt iespēju veidot partnerattiecības ar floristu, disku žokeju un partiju piegādātāju. Izmantojot šīs attiecības, jūs varat nodot viena otrai pakalpojumus klientiem vai izmantot viens otru tikai ieņēmumu veidošanai. Tas ir arī efektīvs veids, kā tirgot savu banketu kompleksu.
