Kafijas kiosks ir neliels grozs vai kafijas stends, kas atrodas dažādās vietās, tostarp tirdzniecības centrā, galvenajās apskates vietās un īpašos pasākumos. Kafijas kiosks var būt esošās kafijas veikals vai vienīgā vieta, kur pasniegt kafiju tirdzniecības centra vai atrakcijas patroniem, kur atrodas kiosks. Kafijas kioska biznesa vadīšana ir lētāka nekā kafijas veikala apkalpošana, bet šāda veida biznesam ir sākuma izmaksas. Saskaņā ar Tea & Coffee Trade Online, minimālās starta izmaksas ir $ 13,000 līdz $ 26,000.
Reģistrējieties baristu apmācības programmā. Ja jums nav pieredzes kā kafijas kioska īpašniekam vai serverim, reģistrējiet sevi vai savus darbiniekus šādā programmā. American Barista Coffee School un Seattle Barista akadēmija (skat. Resources) piedāvā apmācību, kā izgatavot un pasniegt speciālu kafiju, kā arī apmācību kafijas uzņēmuma darbībā.
Uzrakstiet biznesa plānu. Pirms kafijas kioska nodošanas kopā, rakstiet sīkāk, kā sākt un palaist kiosku. Biznesa plānā jāiekļauj informācija par kioska atrašanās vietu vai atrašanās vietām, darba laikiem, personāla vajadzībām, mārketinga stratēģijām un prognozētajām izmaksām un ienākumiem.
Sazinieties ar apgabala veselības nodaļu. Tā kā jums ir dzērieni, kafijas kiosks ir pakļauts veselības aizsardzības noteikumiem. Pieprasiet veselības departamenta prasības par kafijas kioska vadīšanu. Parasti šīm prasībām ir nepieciešama piekļuve ūdenim, piemēram, izlietne, lai tīrītu kiosku un piederumus, kas nepieciešami kafijas pagatavošanai un apkalpošanai.
Reģistrējiet uzņēmējdarbību ar valsti. Izvēlieties kafijas uzņēmuma nosaukumu, ja tas nav esoša uzņēmuma aizsprostojums. Sazinieties ar valsts sekretāru par savu valsti, lai redzētu, vai vēlamais uzņēmuma nosaukums ir izmantots. Iegūstiet nepieciešamos dokumentus, lai reģistrētu Jūsu izvēlēto uzņēmējdarbības vienību - sabiedrība ar ierobežotu atbildību, partnerība, sabiedrība vai individuālais uzņēmums. Ja tas ir esošs uzņēmums, iegūstiet vajadzīgo lietojumprogrammu, lai brīdinātu par atrašanās vietu, kurā instalējat kiosku.
Reģistrējiet kafijas kioska biznesu ar apgabala atļauju nodaļu. Pieteikties un saņemt uzņēmējdarbības atļauju, lai palaistu kiosku. Parasti jums būs jāaizpilda pieteikums un jāmaksā atļaujas maksa.
Izīrē vai iznomājiet vietu, kur atradīsies kiosks. Pārrunājot vietu vai atrašanās vietu jūsu kioskam, pārbaudiet ar iznomātāju, ka jums būs pieeja izlietnei, tualetēm un, iespējams, virtuvei, ja jums ir nepieciešams pārvietot kioska grozu uz šīm vietām, lai veiktu tīrīšanu saskaņā ar vietējiem veselības noteikumiem. Pārbaudiet, vai jums ir piekļuve elektrībai. Saskaņā ar Tea & Coffee Trade Online kafijas kiosks prasa vismaz 220 voltu / 50-amp / 1-fāzes sieviešu kontaktligzdas sešu līdz astoņu pēdu attālumā no kioska.
Iegādājieties aprīkojumu un iekārtas. Nepieciešamie priekšmeti ir mašīnas un iekārtas, piemēram, komerciālas kvalitātes kafijas automāts, neliels ledusskapis, karotes un kafijas kannas, kā arī kafijas automāti, vāki un kafijas maisītāji. Jums būs nepieciešams iegādāties arī kafiju, pienu, putukrējumu un cukura produktus.
Uzstādiet nelielu ledusskapi saldēšanas piena produktiem, piemēram, pienu, krēmu un putukrējumu.
Drukāt un pakārt kiosku apzīmējumus. Strādājiet ar zīmju veidotāju, lai izveidotu un izdrukātu kioskam. Atkarībā no jūsu kioska formas un lieluma, jums būs nepieciešams vismaz viens apzīmējums kioska priekšpusē un, iespējams, arī citas zīmes malām un atpakaļ.
