Neatkarīgi no tā, vai esat tikai sākusies vai esat izveidojis uzņēmējdarbību, atslēga, lai iegūtu vairāk naudas ar saldētu jogurta biznesu, ir pārdošanas ieņēmumu palielināšana un izmaksu samazināšana. Lai gan tas var likties pazīstams padoms, lielākai daļai no tā, kas nepieciešams šo mērķu sasniegšanai, ir nepieciešama specifiska informācija par nozari.
Neatkarīga uzņēmējdarbība pret franšīzi
Franšīze maksā daudz vairāk, lai atvērtu un darbotos kā neatkarīgs bizness. Piemēram, Zinga Frozen Jogurts iekasē franšīzes maksu 25 000 ASV dolāru apmērā, 6% gada honorāru un 1 procentu gada reklāmas maksu. Uzņēmums saka, ka jūs varat atvērt jaunu franšīzi no sākuma līdz beigām tik maz kā $ 267,000. Ikgadējam bruto pārdošanas apjomam 900 000 ASV dolāru, jūs atgriežat $ 63,000 franšīzes īpašniekam. Turpretī Frozen Yogurt Store Developer, konsultāciju uzņēmums, kas konsultē neatkarīgus jogurta veikalu operatorus, saka, ka neatkarīgas uzņēmējdarbības uzsākšanas izmaksas ir aptuveni 119 000 ASV dolāru, un jūs paturat visu peļņu. Tomēr, ja jums nav uzņēmējdarbības vai nozares pieredzes, franšīzes atbalsts un apmācība var nozīmēt, ka jūsu uzņēmums ilgtermiņā gūs vairāk naudas.
Pāreja uz pašapkalpošanos
Sāciet ar vai pāriet no pilna servisa uz pašapkalpošanās biznesu, lai optimizētu cenu noteikšanas stratēģijas un samazinātu algas izmaksas. Atšķirībā no pilna servisa modeļa, kur klienta pasūtījumi tiek iegūti no izvēlnes, saņem iepriekš noteiktu daļu un maksā noteiktu cenu, pašapkalpošanās modelis ļauj veikt daļu un a la carte cenu noteikšanas iespējas. Ar pašapkalpošanās modeli klienti parasti izvēlas mazu, vidēju vai lielu apkalpojošo kausu un pēc tam izveido savus saldētus jogurta sagriezumus. Jūs saņemsiet vairāk naudas, jo jūs varat darboties ar mazāk darbinieku un iekasēt ar garšu, svaru un papildinājumu izvēli.
Iekārtas un piederumi
Rentabli pirkumi var samazināt gan palaišanas, gan pastāvīgos izdevumus. FrozenYogurtMachines.com iesaka iznomāt vienu vai vairākas mašīnas pirms pirkuma lēmuma pieņemšanas un iesaka apsvērt iespēju iegādāties lietotas vienības, kuru cena svārstās no 3000 līdz 7000 ASV dolāriem un kas atspoguļo 60 līdz 80 procentus ietaupījumu salīdzinājumā ar jaunajām iekārtām. Digitālā skala izmaksā daudz ātrāk, nekā manuālā mērogā, bet precīzāki svara mērījumi nozīmē, ka ilgākā laika posmā jūs iegūsiet vairāk naudas.
Novērtējiet savu atrašanās vietu
Kaut arī laba atrašanās vieta ir svarīga jebkuram uzņēmumam, liela daļa impulsu iegādes padara pareizo vietni kritisku saldētu jogurta biznesam. Padarīt pēdas satiksmi, nevis ikmēneša nomas maksu par galveno faktoru, izvēloties atrašanās vietu. Augsta satiksme nodrošina lielu klientu bāzi, un jums var būt jāmaksā vairāk par unci par jūsu produktu. Zemas satiksmes vietas nodrošina nelielu klientu bāzi; jums, visticamāk, būs vairāk jālieto mārketingam un reklāmai, un, lai piesaistītu klientus, var būt nepieciešams iekasēt mazāk par unci.