Augsti restorānu klientu apkalpošanas standarti ir būtiski, lai nodrošinātu uzņēmuma izaugsmi un panākumus. Daudzi tiešsaistes pilsētu ceļveži ietver klientu atsauksmes par restorāniem, kas var piesaistīt klientus, ja pakalpojums nepārtraukti ir lielisks, vai atturēt klientus ar sliktiem pārskatiem.
Klausieties un sekojiet līdzi
Serveri un bārmeņi vienmēr uzmanīgi uzklausa viesu pieprasījumus un, ja nepieciešams, pieraksta tos, piemēram, viesa steiku gaļas temperatūru. Noteikti ievērojiet jebkādas alerģijas vai īpašas diētas prasības un ļaujiet izstādes vadītājam un pavāriem uzzināt par izmaiņām. Pēc maltītes iesniegšanas sekojiet divu minūšu laikā, lai redzētu, kā viesi bauda maltīti.
Pieklājība
Klienti ir uzskatāmi par "privāta kluba biedriem" saskaņā ar Amazing Service Guy tīmekļa vietni. Atceroties vārdus un iecienītākos dzērienus / klientu ēdienus, viņi mudina atgriezties un, iespējams, ieteikt uzņēmējdarbību citiem.
Laimīgs personāls
Apstrādājot darbiniekus ar cieņu, viņi būs laimīgi un motivēti veikt savu darbu labi. Neapmierinātie darbinieki, kas nepārtraukti runā, ir daudz mazāk ieinteresēti, lai saglabātu labu darba attieksmi un varētu pat teikt negatīvas lietas klientiem par uzņēmuma īpašniekiem / vadītājiem vai pārtikas kvalitāti. Stimuli veiksmīgai darbībai, piemēram, prēmijas un dāvanu kartes, var vēl vairāk veicināt optimālu darba izpildi.
