"Brāļu mīlestības pilsētai" ir daudz restorānu, bet nav daudz šķirņu, atstājot daudz vietas jauniem restorāniem. Viens no pirmajiem pasākumiem restorāna uzsākšanai ir neatrastas nišas atrašana un aizpildīšana noteiktā vietā. Ja jūs varat izskaidrot, kā jūs to izdarīsiet stabilā biznesa plānā, pārējie sekos. Saskaņā ar Dana Cowin, Pārtikas un vīna žurnāla galvenā redaktora Filadelfijā "ir dažas zvaigžņu vietas, bet tajā dominē divi restorānu stili - ārkārtīgi populāri, bet būtībā vienpakāpes restorāni Stephen Starr un mazie, ne tik labi." izsmalcināti mamma un pop BYOBs."
Atrodiet savu restorāna atrašanās vietu Filadelfijā. Apsveriet, kādus klientus vēlaties piesaistīt. Ja vēlaties vairāk kājām, izmēģiniet vairāk tūristu zonu, piemēram, ap Brīvības zvanu.
Ievietojiet savu ideju un aprakstiet to biznesa plānā. Kāda veida pārtiku vēlaties kalpot? Philly steiks aizgāja upscale? Vai vispārīgāki ēdieni ģimenēm? Vai varbūt vēlaties atvērt japāņu restorānu apkārtnē, kurā ir citi veiksmīgi etniskie restorāni.
Aprēķiniet, cik daudz starta kapitāla jums būs nepieciešams. Iesniedziet saviem biznesa plāniem iespējamos investorus. Ja nevarat piesaistīt visu nepieciešamo kapitālu, izņemiet aizdevumu no bankas.
Reģistrējiet savu biznesu Pensilvānijas štatā. Ātrākais veids, kā to izdarīt, ir apmeklēt “Pennsylvania Open for Business” tīmekļa vietni www.paopen4business.state.pa.us. Šī tīmekļa vietne palīdzēs jums veikt dokumentus par nodokļu un darbinieku kompensācijas apdrošināšanu.
Iegūstiet Federālā darba devēja identifikācijas numuru no IRS, ja plānojat nolīgt darbiniekus. Tie ir pieejami bez maksas vietnē www.IRS.gov.
Iegūstiet visas papildu licences. Tie ietver Pārtikas sagatavošanas licenci, kurai Sabiedrības veselības departamenta darbinieks pārbaudīs jūsu virtuvi - zvaniet Pārtikas aizsardzības birojam 215 685 7495, lai organizētu vizīti. Nodrošiniet arī ar viņiem savu pašizgāzēju licenci, mazumtirdzniecības pārtikas licenci un pārdošanas nodokļa licenci.
Izlemiet, vai savā jaunajā restorānā vēlaties pasniegt alkoholu. Ja jūs to darāt, sazinieties ar Alkoholisko dzērienu kontroles padomi, lai saņemtu savu dzērienu licenci. Zvaniet viņiem 717 783 8250.
Padomi
-
Sāciet pieteikties licenču saņemšanai vismaz dažus mēnešus pirms Jūs vēlaties atvērt restorāna durvis, jo var būt aizkavēšanās.
