Tāpat kā jūs varat audzēt kukurūzu vai citas kultūras, jūs varat augt garneles. Bet kā garneļu audzēšana gadu gaitā ir mainījusies uz ilgtspējīgāku modeli, tās super intensīvās lauksaimniecības darbības, kas izmanto mazāk zemes, ūdens un citus resursus, lai audzētu šīs jūras radības, saskaņā ar Korejas Rietumjūras Mariculture Research Center.
Vēsture
Garneļu audzēšana komerciālai pārdošanai sākās 1950. gados un piedzīvoja uzplaukumu 1980. gadu sākumā, saskaņā ar akvakultūras konsultantu AquaSol datiem. Sākotnēji izvēlētā ražošanas metode bija daļēji intensīvas operācijas, kuras izmanto lielu daudzumu zemes dīķiem un stādaudzētavām, kurās attīstās garneles. Ūdens tiek atkārtoti novadīts un atkārtoti sadalīts, un tas rada spiedienu uz šo resursu. Īpaši intensīva lauksaimniecība attīstījās kā līdzeklis, lai izmantotu mazākus zemes gabalus, kur ūdeni recirkulēja, nevis sausa un papildināta.
Struktūra
Ļoti intensīvas operācijas bieži tiek sauktas par "sacīkšu" sistēmām, jo tās līdzinās sacīkšu joslām - daudz ilgāk nekā tās ir plašas. Šīs kokaudzētavas garneļu audzēšanai, līdz tās var tikt novāktas, ir slēgtas un ietvertas, piemēram, siltumnīcās, saskaņā ar ASV jūras garneles audzēšanas programmu. Šīs struktūras ir aprīkotas arī ar sistēmām, kurās ūdens tiek filtrēts un recirkulēts, atceļot nepieciešamību izgāzt veco ūdeni un aizstāt to ar svaigu, saskaņā ar WSMRC. Garneļu populāciju blīvums super intensīvās sistēmās nozīmē, ka ir rūpīgi jāuzrauga ūdens kvalitāte.
Slimība
Ja jūs esat daļēji intensīvs garneļu audzētājs, jums, iespējams, ir radušās slimības, kas nogalināja vai pasliktināja jūsu ražoto garneļu kvalitāti, saskaņā ar AquaSol. Faktiski tas bija divi nopietni slimības uzliesmojumi, kas mudināja akvakultūras kopienu meklēt labāku veidu, kā uzturēt veselīgas garneles. Ar tehnoloģiskiem sasniegumiem, piemēram, recirkulācijas sistēmām, un pastiprinātai temperatūras kontrolei siltumnīcu staciju audzētavās, superintensīvās sistēmas ir samazinājušas vīrusu un baktēriju slimību, piemēram, baltā plankuma sindroma vīrusu, biežumu saskaņā ar AquaSol.
Ražošana
Būs jāmaksā par daļēji intensīvas sistēmas uzlabošanu, bet WSMRC ziņojumi dos arī lielāku, veselīgāku garneles ražu. Turklāt saskaņā ar USMSFP, krājumu palielināšana, kas pieaug straujāk nekā vidēji, var kompensēt dažas izmaksas, kas saistītas ar tehnoloģiskajiem uzlabojumiem, jo šīs garneles tiks novāktas ātrāk nekā citi celmi.
Ģeogrāfija
Agrāk jums bija jāatrodas vairākās lauku teritorijās, lai uzturētu lielās saimniecības, kas nepieciešamas daļēji intensīvām darbībām. Tā kā superintensīvām operācijām nav nepieciešami tik daudz dabas resursu, lai saglabātu tos, jūs tagad varat sākt saimniecību pie lielas pilsētas vai pat iekšzemes, prom no piekļuves jūrām, saskaņā ar AquaSol. Tas ir atvēris tirgu papildu pārtikas piegādēm pilsētās.
