Mobilais bartending, kas pazīstams arī kā pārnēsājamais bartending, ietver mobilā bāra uzņemšanu iekštelpās vai āra vietās un pārdod alkoholu. Mobilo bartinga biznesa izveide ietver alkohola licenču un atļauju iegādi, bārmeņu aprīkojumu, alkohola pārdevējus un tirdzniecības vietas. Izmantojot šos vienumus, jūsu mobilais bartending bizness tiks izveidots un nekad nebūs pieejams. Bet vispirms jums ir jāpiešķir tiesības pārdot alkoholu savā pilsētā un valstī, kas prasa iesniegt vairākus pieteikumus.
Iegūstiet alkohola atļauju
Neatkarīgi no valsts, kurā dzīvojat, jums ir jāsaņem atļauja sabiedrībai alus, vīna un cietā alkohola pasniegšanai. Alus un vīna pasniegšana parasti ir atsevišķa atļauja, kas pieprasa jums veikt papildu soli, lai pārdotu cieto alkoholu. Pieteikšanās process var prasīt visu, sākot no fona pārbaudes līdz finanšu pārskatu iesniegšanai un biznesa plānam, atkarībā no jūsu valsts prasībām. Jūsu apgabals un pilsēta var pieprasīt arī īpašas atļaujas, lai izveidotu mobilo bārmeņu biznesu.
Pirkuma aprīkojums un transports
Jūsu mobilajam baram ir nepieciešami visu veidu glāzes kopā ar bāru, kā arī iekārtas, kas ļauj turēt un pasniegt alu. Citi priekšmeti, kas jums ir nepieciešami, ir jigger, muddler, kokteiļu kratītājs un elektriskais blenderis, kā arī kravas automašīna un piekabe. Daži mobilie bārmeņi faktiski izmanto transportlīdzekļus, kas ir hibrīda stieņi / furgoni vai kravas automobiļi, nevis stieņi uz veltņiem, tādējādi vieglāk nokļūt no vienas vietas uz citu. Izvēlētais transporta un joslas veids tieši ietekmē jūsu peļņas normu, jo gāzes izmaksas no vienas vietas uz citu ir viens no jūsu svarīgākajiem darbības izdevumiem.
Atrodiet alkohola vairumtirgotājus
Jums ir nepieciešami dažādi alus, vīni un stiprie alkoholiskie dzērieni, kurus var pārdot jūsu bārā, pieprasot atrast alkohola vairumtirgotājus. Jūs varat iegādāties alkoholu no dažādiem uzņēmumiem, kas specializējas alkoholisko dzērienu tirdzniecībā, tostarp lieliem mazumtirgotājiem, mikrobreweries, mājas alus darītājiem un tiešsaistes vairumtirgotājiem. Ja jūsu uzņēmums sāk pacelties un jums ir jāstiprina piegādes ķēde, varat noslēgt piegādātāju līgumus, lai atvieglotu jūsu uzņēmuma pārvaldību un palielinātu savu pozīciju.
Atrodiet tirdzniecības vietas
Mobilie bārmeņu uzņēmumi ir lieliski skarti vietās, piemēram, korporatīvo komandu veidošanas pasākumos un biznesa konvencijās, kā arī vietās, kur lielas pieaugušo grupas pulcējas, lai svinētu svētku vai īpašus pasākumus. Tirdzniecības vietu atrašana ir funkcija, lai reklamētu savu bāru, ko var izdarīt tikšanās reizē ar vietu īpašniekiem, kur jūs apspriežat līgumus, cenu noteikšanu un pakalpojumu priekšrocības. Jūs varat arī piedāvāt bezmaksas degustācijas kā līdzekli, lai reklamētu savu bāru un iegūtu vārdu par saviem pakalpojumiem.
