Nacionālā saldējuma mazumtirgotāju asociācija atzīmē, ka saldējuma uzņēmumu bruto pārdošanas apjomi lielā mērā atšķiras atkarībā no atrašanās vietas, dienām un stundām, kad veikals ir atvērts darbībai, un cik veiksmīgs veikala īpašnieks atrodas tirgū un veicina uzņēmējdarbību. Ja jūs atverat savu veikalu apgabalā, kas saņem daudz satiksmes, jo īpaši siltākos mēnešos, mīkstu apkalpošanas saldējuma biznesu var sākt atalgot. Paturiet prātā, ka, jo skaidrāk jūsu vīzija ir jūsu veikalā, jo lielāks ir jūsu izredzes efektīvi aizpildīt nepieciešamos papīra materiālus, veidojot ērtu un pievilcīgu veikalu un savlaicīgi pieņemot darbā kvalificētāko personālu.
Iegūstiet savu darbinieku identifikācijas numuru (EIN). Iesniegt EIN pieteikumu Iekšējo ieņēmumu dienesta oficiālajā tīmekļa vietnē (skatīt resursus). Jūs varat pieteikties arī savam EIN pa tālruni, zvanot biznesa un speciālās nodokļu līnijai pa tālruni 800-829-4933. Faksējiet savu veidlapu savā valsts IRS birojā. Šajā rakstā sadaļā Resursi norādiet saiti "Pieteikties EIN". Noklikšķiniet uz "Lietot pa faksu". Atrodiet sava valsts faksa numuru un pēc tam iesniedziet aizpildīto pieteikumu.
Reģistrējieties, lai savāktu valsts pārdošanas un lietošanas nodokli. Apmeklējiet savas valsts ieņēmumu departamenta tīmekļa vietni, noklikšķinot uz saites "Valsts saites" šī raksta sadaļā Resursi. Daudzas valstis ļauj lietotājiem iesniegt veidlapas un maksāt nodokļus tieši caur viņu tīmekļa vietnēm.
Izveidojiet detalizētu biznesa plānu jūsu saldējuma veikalam. Ietveriet saldējuma garšu, ko jūs pasniedzat. Ņemiet vērā, vai jūsu veikals radīs dzimšanas dienas un brīvdienu saldējuma traukus klientiem, lai tos varētu iegādāties un baudīt. Ietveriet dienas un stundas, kad veikals būs atvērts darbībai. Izpētīt konkursu. Nosakiet konkrētus pasākumus, ko veicat, lai iegūtu plašu klientu atbalstu, lai veiksmīgi konkurētu ar citiem vietējiem saldējuma veikaliem. Risiniet veidus, kā jūs informēsim plašsaziņas līdzekļus un sabiedrību par savu biznesu. Piemēram, varat rakstīt un izplatīt iknedēļas preses relīzes vietējiem plašsaziņas līdzekļiem. Ņemiet vērā, ka jūs varat arī sazināties ar žurnālu redaktoriem un pieprasīt, lai viņi savā restorānā uzrakstītu funkciju apskatu. Iekļaujiet savu budžetu un kapitāla apjomu, ko jūsu uzņēmums sāks, un to, kā jūs palielināsiet papildus nepieciešamo kapitālu. Lai aplūkotu uzņēmējdarbības plānus, skatiet šī raksta sadaļu Resursi sadaļā Mazo uzņēmumu administrācija.
Paaugstināt kapitālu un saņemt apdrošināšanu. Apmeklējiet savu banku. Iesniedziet aizdevumu pieteikumus, lai piesaistītu kapitālu, lai atvērtu savu veikalu. Runājiet ar vietējiem apdrošināšanas sniedzējiem. Iegādājieties pietiekami daudz apdrošināšanas, lai segtu tādus īpašuma bojājumus kā ugunsgrēks, plūdi vai zādzība. Pārliecinieties, ka saņemat plašu atbildības apdrošināšanu. Jautājiet savam apdrošināšanas pakalpojumu sniedzējam par apdrošināšanu, kas saistīta ar darbinieku, piemēram, darba ņēmēja kompensāciju, invaliditāti un bezdarbu, lai pārliecinātos, ka jums ir pietiekama apdrošināšana jūsu darbiniekiem.
Saņemiet licences un atļaujas. Sazinieties ar savas valsts veselības vai licencēšanas nodaļu. Iegūstiet nepieciešamās licences un atļaujas, piemēram, pārtikas uzņēmuma atļauju. Sazinieties ar pilsētas zonējuma koda komisiju, lai pieprasītu, lai inspektors ierodas jūsu restorānā un novērtētu īpašumu un nodrošinātu, ka tas atbilst vietējiem zonēšanas likumiem. Papildu licences un atļaujas, kas jums būs nepieciešamas atkarībā no pakalpojumu veida, ko jūsu restorāns sniegs, skatiet šī raksta sadaļā “Licences un atļaujas”.
Sazinieties ar licencētu un cienījamu nekustamā īpašuma aģentu vai brokeri, lai palīdzētu jums izpētīt vietu, kurā vēlaties atvērt savu veikalu. Izvēlieties īpaši apdzīvotu vietu, jo īpaši dienās un stundās, kad jūsu saldējuma veikals būs atvērts. Salīdziniet esošās saldējuma veikala iegādes izmaksas un izveidojiet savu veikalu no zemes uz augšu. Atcerieties, ka esošajam veikalam, iespējams, jau būs elektrības vadu un telefona līniju līnijas. Paturiet prātā, ka esošās veikalu atrašanās vietas var izmaksāt 50 000 ASV dolāru vai mazāk, savukārt veikala izveidei no zemes uz augšu var izmaksāt no 70 līdz 150 ASV dolāriem par kvadrātpēda. Veikali parasti svārstās no 80 kvadrātpēdām līdz 4000 kvadrātpēdām.
Iegādāties aprīkojumu un mēbeles. Lietas, kas jums var būt nepieciešamas, ir elektroniska mēroga, stiepļu glabāšanas plaukti, nerūsējošā tērauda sagatavošanas galdi, aukstās uzpildes ledus tvertnes un partijas saldētava. Ņemiet vērā, ka jūs varat sazināties ar noliktavām, piemēram, „Soft Serve Equipment” un „Food Service Warehouse”, lai iegādātos aprīkojumu ar atlaidi.
Pēc darba vietu atvēršanas. Jūs varat atrast daudzus kvalificētus kandidātus serveriem un kasieriem darba vietās, piemēram, Karjeras veidotājs, Monster un Vienkārši nolīgts. Sasniedziet koledžas un universitātes, kā arī atveriet tās ar saviem studentu lietu birojiem. Publicējiet līdzīgas darba vietas jūsu vietējā laikrakstā. Piedāvājiet vidusskolas skolēniem iespēju vasaras laikā nodarboties ar savu restorānu.
Tirgojiet un veiciniet. Izveidojiet profesionālu tīmekļa vietni jūsu saldējuma veikalam. Pievienojiet attēlus un videoklipus no sava veikala lielās atvēršanas tīmekļa vietnē. Publicējiet vietnes URL ziņu dēļos un diskusiju forumos, kuros galvenā uzmanība pievērsta ēdienkartei, uzņēmējiem un saldējumam. Iekļaujiet savu vietnes URL uz visiem sūtītajiem sarakstiem un e-pasta ziņojumiem.
