Tirdzniecības bāra projektēšana ir aizraujoša, taču tā var būt stresa gadījumā, ja jums nav nepieciešami pareizi rīki vai zināšanas. Iedvesma ir visur un ir svarīga, lai padarītu bāru tieši tā, kā jūs to iedomāties. Praktiska plānošana ir nepieciešama arī, lai nodrošinātu, ka visa iekārta būs piemērota un pareiza. Profesionāli dizaineri un plānotāji var piedāvāt speciālistu padomus un padomus. Izšķiroša nozīme ir arī piemērojamiem būvniecības noteikumiem. Sagatavošana ir būtiska veiksmīga dizaina veidošanai.
Preces, kas jums būs nepieciešamas
-
Žurnāli / tirdzniecības publikācijas
-
Mape / saistviela
-
Vietējo / valsts būvnormatīvu kopija
-
Grafikas papīrs
-
Zīmulis
-
Mērogs
-
Trijstūris
Projektēšana
Apkopojiet idejas, kas interesē jūs vai jūsu klientu. Lasīt komerciālos vai tirdzniecības žurnālus un tiešsaistes vietnes. Veikt piezīmes par to, kas ir labs par katru dizainu, kā arī par to, kas ir nepievilcīgs. Apmeklējiet vietējās iestādes, lai uzzinātu, kā darbojas bārs. Bārmeņi un patroni ir ļoti noderīgi. Viņi zina, kas darbojas un kas ne. Pētniecības nozares standarti stieņu izmēriem, augstumiem un sēdvietu ietilpībai. Saglabājiet dizaina idejas, detaļas un piezīmes mapē vai saistvielā.
Runājiet ar restorānu plānotāju vai bāra aprīkojuma pārdevēju. Viņu pieredze ir nenovērtējama, un viņi var jums vadīt procesu un runāt par konkrētu aprīkojumu. Plānotāji izstrādā grīdas plānus un sniedz specifikācijas katram aprīkojumam.Specifikācijās būs visa nepieciešamā informācija, lai plānotu un vadītu iekārtas.
Iegūstiet visu vietējo un valsts būvnormatīvu kopijas. Tirdzniecības bārs būs jāpārbauda un jāapstiprina, pirms to var izmantot sabiedrība. Katrai valstij, pilsētai un novadam būs savi kodi. Zvaniet vietējiem ēku vai plānošanas birojiem, lai iegūtu kodu kopijas vai noteiktu, kādu standartu tie izmanto. Lejupielādējiet kopiju tiešsaistē vai iegādājieties cieto kopiju no valsts kodiem, lai vienmēr saglabātu tuvumā. Šie kodi var būt ļoti detalizēti; pārliecinieties, ka esat tos pilnībā izlasījis.
Izveidojiet burbulis. Tiem nav jābūt iedomātiem vai noteiktam mērogam. Izdariet dažus iespējamo grīdas plānu skices, izmantojot burbuļus, lai definētu katru sadaļu. Katram burbulim ir jābūt citai joslas daļas daļai. Burbuļi var būt ledus mašīnas laukums, sodas mašīna, stikla uzglabāšana, alus laukums vai izlietnes zona. Saglabājiet burbuļus loģiskā secībā. Ledus mašīnai jābūt tuvu brillēm, bet sodas mašīna nav tik svarīga, jo brilles vispirms piepildās ar ledu un tad soda. Izdariet vismaz trīs grīdas plānus un izvēlieties to, kas atbilst visiem gabaliem loģiskā secībā.
Izmantojiet diagrammas papīru, zīmuli, mērogu un trijstūri, lai izveidotu grīdas plānus un paaugstinājumus. Vispirms zīmējiet sienu, norādot visus logus, durvis, kolonnas un jebkas cits, kas izvirzās no grīdas vai sienas. Izmantojiet skalu, lai atzīmētu precīzus platības izmērus. Mazākas platības var izdarīt, izmantojot 1/2 collu = 1 pēdu, bet lielākās platības var izmantot 1/4 collas = 1 pēdu. Zīmējiet taisnās līnijas, izmantojot trijstūri. Novietojiet visu iekārtu uz grīdas plāna un iezīmējiet to. Ja nepieciešams, izveidojiet leģendu iekārtai, marķējot katru gabalu ar numuru vai burtu. Izveidojiet sienas vertikālās līnijas un griestu horizontālās līnijas, lai izveidotu divdimensiju pacēlumu. Izmantojiet skalu, lai izmērītu pareizu visu sienu, aprīkojuma un visu citu, kas būs pret sienu, izmēru.
