Sākot savu restorānu uzkopšanas biznesu, jums būs veltīgi un smagi strādāt, ja vēlaties, lai tas būtu veiksmīgs. Pārliecinieties, vai esat pareizi izveidojis savu biznesu un ka jūs neveidojat kādu no soļiem. Visu jūsu dokumentu apstrāde ir tikpat svarīga kā efektīva darba tīrīšana. Tā kā jūs sāksiet šo biznesu no paša sākuma, sākotnēji jūs būsiet atbildīgs par katra tā aspekta pārvaldību: mārketingu, darbaspēku un grāmatvedību.
Preces, kas jums būs nepieciešamas
-
Piezīmju grāmatiņa
-
Pildspalva
-
Vakuums
-
Slota
-
Putekļu panna
-
Tīrīšanas lupatas
-
Universāls tīrīšanas līdzeklis
-
Tauku tīrītājs
-
Mops un spainis
Tīrīšanas biznesa uzsākšana
Nosakiet, kāda veida tīrīšana jums būs jādara. Izveidojiet sarakstu ar visām vietām, kuras vēlaties tīrīt, piemēram, ēdamistabu, virtuvi un vannas istabu. Esiet konkrēti par to, ko jūs darīsiet katrā jomā. Vai jūs slaucīsiet un vakuumā tikai ēdamistabā, vai arī tīrīsiet logus? Vai jūs iztīriet visu virtuvi vai tikai mopat grīdu? Vannas istabās, jūs gatavojaties padarīt tualetes nevainojamas vai vienkārši iztīrīt izlietni? Visu rakstiet tā, lai nebūtu neskaidrību par jūsu pienākumiem. Jūs vienmēr varat pievienot uzdevumu, ja klients pieprasa kaut ko īpašu un jūs to vēlaties darīt. Esiet elastīgi, bet atcerieties, ka viss rakstveidā atvieglos uzņēmuma darbību.
Uzziniet, cik daudz iespējams par restorānu veselības pārbaudēm. Katrai valstij ir savi noteikumi un noteikumi par veselības pārbaudēm, tāpēc sazinieties ar savu veselības nodaļu, lai saņemtu informāciju par restorānu sanitārijas kodiem. Uzdodiet veselības inspektora jautājumus par viņa darbu un kādus pārkāpumus viņš konstatē, ko var novērst ar pienācīgu tīrīšanu. Jautājiet viņam par visām nepieciešamajām tīrīšanas iekārtām un tīrīšanas līdzekļiem un pārliecinieties, ka jūsu uzņēmums tos izmanto. Jūs varēsiet pastāstīt saviem klientiem, ka zināt, kādas prasības ir tīram restorānam, kas izturēs pārbaudi.
Izveidojiet lidotāju, paskaidrojot, kā jūs esat biznesā, lai palīdzētu restorāniem. Izklāstiet piedāvātos pakalpojumus un atcerieties pieminēt, ka esat iepazinies ar veselības kodiem. Izplatiet savus burtus ieinteresētajiem restorānu vadītājiem. Pajautājiet vietējiem restorānu darbiniekiem, vai viņiem ir ārējais tīrīšanas pakalpojums, lai palīdzētu tīrīt pēc stundām un piedāvāt vadītājam informāciju par jūsu restorāna tīrīšanas biznesu.
Dodieties uz http://www.IRS.gov/businesses/small/article/0,,id=99336,00.html, lai izpētītu federālās nodokļu un grāmatvedības prasības, kas attiecas uz mazas uzņēmējdarbības uzsākšanu. Tāpat jums būs jāpārbauda vietējie un valsts noteikumi par mazo uzņēmumu darbību. Saglabājiet žurnāla datus par visiem jūsu klientu vārdiem un adresēm, kādus pakalpojumus jūs esat veikuši par katru no viņiem, cik daudz viņi samaksāja, kā arī par to, vai viņi maksāja skaidrā naudā vai čekā. Atcerieties, ja vien jūs nevēlaties pieņemt kādu darbu, lai veiktu savu darbu, jums tas jādara pats.
Notīriet katru restorānu, kā jūs to esat. Saglabājiet žurnālu par visu, ko darāt par katru tīrīšanu. Veiciet pārbaudes punktu sarakstu, lai pabeigtu tīrīšanu. Šis kontrolsaraksts palīdzēs jums apstiprināt, ka esat veicis visu saskaņoto tīrīšanu, un tas palīdzēs jums nodrošināt, ka restorāns atbilst valsts un vietējās veselības prasībām. Noteikti ļaujiet vadītājam uzzināt par sarkanām karoga zonām, kuras pamanāt tīrīšanas laikā, pat ja tas nav jūsu darba aprakstā. Piemēram, ja, noslaukot kabīni, jūs pamanāt pavasara popping no viena sēdekļa, jums vajadzētu ļaut kādam zināt, lai viņi varētu to salabot.
Padomi
-
Pierakstiet visu, ko jūs piekrītat tīrīt un ievērot šo vienošanos.
