Kaut arī restorāna ēdienkartē un pakalpojuma kvalitātei vienmēr jābūt svarīgākajiem faktoriem restorāna darbībā, liels iemesls, kāpēc daudzi apmeklētāji apmeklē restorānu, ir ēdināšanas pieredze. Labi iekārtots restorāns, kas runā par virtuves veidu un paredzamo atmosfēru, var dot visu, lai noteiktu, vai patrons atgriezīsies tajā pašā restorānā. Neatkarīgi no jūsu budžeta vai dizaina vajadzībām, restorāna dekorēšanai vajadzētu būt svarīgai.
Izstrādājiet savu restorāna interjera tēmu, pamatojoties uz jūsu virtuvi. Ja jūsu virtuve ir meksikāņu, jūs, iespējams, vēlēsities iezīmēt Meksikas dizaina elementus, piemēram, siltas, piesātinātas krāsas, zemnieciskas koka un mozaīkas flīžu dizainu. Spēlēsies arī restorāna stils. Piemēram, jūsu restorānā var būt ģimenes stila sēdvietas vai intīmas galdi, atkarībā no tā, vai vēlaties neformālu vidi vai izsmalcinātu maltīti.
Krāsojiet sienas un akcentu sienas, lai palielinātu interesi par dažādām restorāna daļām. Krāsas pārklājums var padarīt visu atšķirību, vizuāli uzlabojot telpu. Kombinācijā ar dekoratīviem akcentiem, piemēram, logu apstrādi, grīdas segumu stilu un apgaismojumu, izvēlētā krāsa var palīdzēt izveidot pamatu jūsu restorāna dizainam.
Noformējiet savu restorānu ar mēbelēm, kas saglabās jūsu restorāna formalitātes, kā arī stilu. Piemēram, ja jūsu restorāns ir ikdienas, vinila kabīnes un koka galdi ir standarta. Ja jūsu restorāns ir formālāks, izvēlies galdiņus un krēslus to stilam un apdarei. Jūs varat arī segt tos ar galdautiem, kas pievieno telpai krāsu.
Izmantojiet gaismas ķermeņus kā iespēju noteikt kosmosa gaisotni. Līdztekus gaismu apgaismojumam visā galdā, sienas skatlogā un pat sveces centrālajā daļā var būt noderīgas apgaismojuma izvēles, kas rada klātbūtni telpā.
Apsveriet galda stilu kā daļu no sava vispārējā dizaina estētikas. Galu galā, tas, ko klienti, visticamāk, izskatīsies, kamēr viņi baudīs maltīti. Ir daudz veidu, kā akcenti planšetdatoriem, piemēram, krāsas, galdauti, flīzes un stikla pārsegi ar inkrustētiem dizainiem.
Hang māksla, lai pievienotu interesi sienām. Viena iespēja ir attēlot attēlus, kas atgādina virtuvi. Piemēram, itāļu restorānā varēja aplūkot Venēcijas vai slavenās romiešu mākslas gondolu skatus.
Padomi
-
Esiet negaidīti un novatoriski ar savu restorāna dizainu. Apsveriet, kas padara jūsu ēdienkarti unikāli atšķirīgu no citiem, un tad apsveriet, kā jūs to varat izteikt restorāna dizainā. Neaizveriet sēdvietu galdus. Pārtikas produktu prezentēšana ēstgribīgā veidā ir galvenā uzmanība.
