Daudzās pilsētās bieži sastopami pārtikas ceļi, suvenīru stendi un pārtikas kravas automašīnas. Stenda atvēršana ir lētāka nekā ķieģeļu un javas veikals, bet tas joprojām ir saistošs tiem pašiem likumiem un prasībām. Lielākajā daļā pilsētu jums būs nepieciešama uzņēmējdarbības licence, tirdzniecības nodokļa atļauja un pārtikas licence, ja pārdodat ēdamo ēdienu.
Uzņēmējdarbības licences prasība
Lielākā daļa pilsētu un novadu valdību pieprasa visiem uzņēmumiem pieņemt uzņēmējdarbības licenci, lai gan pastāv izņēmumi. Jūs nevarat saņemt licenci vai vadīt uzņēmumu, ja zonējums to nepieļauj. Piemēram, dzīvojamie rajoni bieži aizliedz uzņēmumus. Dažas pašvaldības ir pievienojušas noteikumus konkrētiem uzņēmējdarbības veidiem. Raleigh, N.C., piemēram, pārtikas ielādes automašīnām, kas novietotas pa pilsētas ielām, papildus uzņēmējdarbības licences un pārtikas mazumtirdzniecības atļaujas saņemšanai ir jāizpilda vairākas īpašas prasības. Viena prasība ir tā, ka kravas automašīnas nevar ieņemt autostāvvietu, bet telpas primārā izmantošana joprojām ir pieejama sabiedrībai.
Pārtikas licences
Ja jūs pārdodat pārtiku, jums būs iespēja pievienot papildu noteikumus, lai ievērotu iespējamos veselības apdraudējumus. Piemēram, Maīnē ikvienam, kas gatavo vai apkalpo pārtiku, pat no ceļa stenda, ir nepieciešama Valsts veselības un cilvēkresursu departamenta atļauja. Lai saņemtu savu licenci, jums būs jāparāda HHS jūsu pārtikas sagatavošanas un uzglabāšanas noteikumi, jūsu ēdienkarte un grīdas plāns. Jums ir jāmaksā arī valsts nodevas. Šī licencēšana ir atsevišķa no uzņēmējdarbības licences saņemšanas, kas ir pilsētas / novada lietojumprogramma.
Pārbaude
Veselības aizsardzības darbinieki ne tikai pieņem uzņēmumu īpašnieku solījumus, ka pārtika ir sagatavota higiēniski. Ja jūs pasniedzat ēdienu, jums būs jāsagatavo veselības pārbaude. Inspektors apstiprinās, ka viss, kas atrodas jūsu iestatījumā, tiek nodots saskaņā ar valsts noteikumiem. Ja inspektors konstatē pārkāpumus, viņa var jums pastāstīt, kas jums būs jādara, lai tos novērstu. Jums būs jāveic pārbaude pirms pārdošanas uzsākšanas, pēc tam veicot ikdienas pārbaudes.
Vairāk papīra
Ja jūs pārdodat kaut ko, ko sedz vietējais pārdošanas nodoklis, jums ir jāmaksā nodoklis. Raleigh, piemēram, jūs nevarat izņemt pārtikas kravas automašīnu licenci, neparādot savu Ziemeļkarolīnas pārdošanas nodokļa sertifikātu. Valsts valdības ļauj jauniem uzņēmumiem pieteikties tirdzniecības un tirdzniecības atļaujas saņemšanai tiešsaistē. Jums var būt nepieciešama arī valsts lauksaimniecības departamenta atļauja, piemēram, ja jūs cepat, konservējat vai ēdat mājās.